Органична зелена леща 500гр - Зелени органични продукти
Био зелена леща 500гр
Нискокалорична, но пълна с хранителни вещества, лещата е зеленчук, който може лесно да се добавя към салати, като гарнитура с други зеленчуци или да се намазва с хляб. В сравнение с други сушени плодове (боб, грах, нахут) той се готви много лесно и бързо абсорбира аромати от други съставки. Лещата има овална, кръгла или сърцевидна форма с различни цветове: черно, зелено, кафяво, червено и др. Той се готви по-бързо от сухия боб (приблизително 30-45 минути) и не изисква накисване.
От хранителна гледна точка лещата има високо съдържание на фибри и ниско съдържание на холестерол, с предимството, че може да контролира нивата на кръвната захар след консумация. Калоричната стойност също е много ниска, около 230 калории за чаша приготвена леща.
- той е с ниско съдържание на холестерол поради съдържанието на разтворими фибри
- намалява риска от сърдечно-съдови заболявания
- Богат е на желязо, магнезий и фолиева киселина
- подобрява храносмилането
- е един от зеленчуците с най-високо ниво на протеин
- енергизира, без да повишава кръвната захар
- помага при отслабване
Червената леща се вари по-бързо и по-лесно преминава, препоръчва се за приготвяне на пюрета или сгъстяващи супи.
Зелената леща има интензивен аромат и не се разпада по време на готвене, може да се добавя към салати или да придава различна текстура на различни ястия.
Кафявата леща е по-малка и по-плътна от зелената леща и поддържа формата си доста добре по време на готвене, като е разположена между червената и зелената леща като съпротива.
Кажете си думата
Твоето име: Вашето мнение: Забележка: HTML кодът се чете като текст!
Забележка: Лошо Добро
Въведете показания код: