Органична служба за доставка Gr; пратеник, Витценхаузен

Смути от кумкуат и манго

Състав:

доставка

¼ чаена лъжичка всяка смляна ванилия и индийско орехче, ½ чаена лъжичка канела

Малко сок или вода

Подготовка:

Разполовете кумкуатите и отстранете семената, ако е необходимо. Обелете мангото и извадете пулпата от сърцевината. Изцяло пюрирайте всички съставки в миксера. Ако е необходимо, добавете малко вода или сок, докато се постигне желаната консистенция. Поръсете с малко канела преди сервиране.

Мангото е богато на ценни хранителни вещества като фибри, витамин С, полифеноли и провитамин А на каротеноидите. Мангото укрепва имунната система, доказано е, че насърчава загубата на тегло и забавя видимите признаци на стареене. Мангото е богато на ценни хранителни вещества, които спомагат за борба с дефектната кожа. Витамин А подпомага репродукцията на клетките, заздравяването на рани и растежа или обновяването на кожата. Витамин С се бори с признаците на стареене и стимулира производството на колаген, протеин, който се намира в клетките на тялото и е отговорен за гладката и еластична кожа. Бета-каротинът предпазва кожата от ултравиолетовите лъчи и тялото от щети, причинени от кислород и светлина, замърсяване на околната среда и други токсини от околната среда.

Кумкуатите съдържат два пъти повече витамин С от портокалите и са богати на различни витамини от група В, провитамин А, калций, магнезий, желязо, фосфор и калий. Те трябва да имат дехидратиращ ефект и да насърчават зарастването на рани. Освен това те имат добро влияние върху храносмилането и се казва, че помагат за облекчаване на настинки като кашлица. Определено си струва да опитате веднъж кумкуатите. Кумкуатът първоначално идва от Китай. Kumquat означава „златен портокал“ на китайски. Джудже портокалите се ядат с кората им!