Органичен билков чай от черен бъз онлайн
Органичен билков чай на едро: Черен бъз
Научно наименование: Sambucus nigra - Ботаническо семейство: Caprifoliaceae.
Състав: Бъз * - Нето: 25 гр. * Бъз отБиологично земеделие.
Как да приготвим билков чай от черен бъз?
1 гр. (1 чаена лъжичка) на чаша инфузия. Добавете цветовете от бъз към варещата ви вода. Оставете стръмни за 10 минути. Можете да пиете до 3 инфузии на ден. Цветовете от бъз могат да се използват и в други билкови чайове за синергичен ефект.
Органичен билков чай от бъз не е лекарство. Съхранявайте чантата си с билков чай далеч от светлина и на сухо място.
Какви са свойствата на черния бъз?
С различни лечебни свойства, черният бъз се използва от Античността както в популярната фармакопея, така и за кулинарни цели. Наричано още дървото на Юда или гобоят, това растение се отличава със своите добродетели диуретици, храносмилателна и противовъзпалително. Черният бъз също е известен със своето действие за облекчаване на дихателни заболявания и за борба с кожни проблеми като екзема и рани. Кората му отдавна се използва в билколечението заради своите очистителни, еметични и наркотични свойства. Със своите плодове е възможно да се развие леко слабително и листата му са много активни. Те са лаксативи, пургативи и диуретици.
Цветен бъз при треска и настинка: Богати на флавоноиди (до 3%) и фенолни киселини, бъзът, приготвен в инфузия, е известен със своята ефективност срещу кашлица и настинки (увеличават бронхиалния секрет). Цветовете от бъз, използвани пресни, се радват на репутацията, че са лаксативи. Изсушени, те се използват за техните добродетели омекотяващ, успокояващо и потогонно. Те наистина са, релаксиращ и улесняват елиминирането на водата и токсините, като стимулират секрецията на потните жлези и по този начин насърчават изпотяването (изпотяване). Изтичащата активност на цветовете на бъза може да се подобри, ако те се комбинират еднакво с цветя от липа. Възможно е да използвате цветя от бъз за ароматизиране на някои ферментирали напитки.
Окозно деконгестант: Бъзовият цвят е особено ценен от ефекта му деконгестант очна баня. Използва се и като лапа срещу ишиас.
Черен бъз за по-добра борба с грипа: Черният бъз съдържа антоцианини и е богат на витамин А и С. Традиционно се предписва при първите симптоми. грип с цел да се улесни елиминирането на вируса от тялото и да се избегне суперинфекция. Няколко текущи научни изследвания потвърждават ефективността на концентрираните екстракти от бъз. Клиничните проучвания показват, че 90% от пациентите с грип са се възстановили само след 3 до 4 дни лечение. По-специално се наблюдава значително намаляване на грипоподобната болка и назалната конгестия.
Ползи от листата на бъза
Запек: Листата и плодовете на черния бъз, богати на калиеви соли и фенолни киселини, имат диуретик което спомага за улесняване на храносмилането. Те са леко лаксативи, и би бил ефективен в случай на запек. Хипократ ги е предписвал, за да се бори с воднянка (древен термин за застойна сърдечна недостатъчност) и според Уотерс фламандските селяни ги приготвят като отвара в млякото, за да използват техните очистителни свойства. В традиционната медицина листата от бъз се пържат в масло или дори се натрошават и омесват с мед. След това сложната рецепта се използва за лечение на подуване на коремните вътрешности, диария и хроничен нефрит.
Проблеми с кожата: За да се отстранят кожни проблеми като екзема или струпеи, листата на черния бъз могат да се използват в лосиони или лапи. Понякога пресните листа от бъз се прилагат като лапа за облекчаване на болката от хемороидален произход. Листата на черния бъз също имат благоприятен ефект при втрисане или синузит. Те могат да се използват при опушване.
Показания, употреби и асоциации на бъз
Основни биохимични съставки: Бъзът съдържа глюкозиди, терпени, слуз, танин и витамин С в плодовете. The листа от това малко дърво съдържа до 0,1% глюкозид на самбунигрин, който след метаболизма си се разделя на глюкоза, бензоев алдехид (ароматен алдехид) и циановодородна киселина (токсично и потенциално летално вещество).
Естествената връзка на свързаната циановодородна киселина и бензоевия алдехид се характеризира с аромат на горчив бадем.
The цветя бъз съдържа глюкозиди от пот, следи от самбунигрин, летливо полутечно масло, съставено главно от терпен, флавоновия глюкозид рутин, холин (витамин В), валериана (валериан), оцетна и ябълчена киселини, слуз, танини, витамин С (около 80 % от пресен материал) и 8% пепел (богата на желязо и мед).