Ягодови протеинови кифли

Тези вкусни протеинови кифли не съдържат нито брашно, нито добавена захар и, само с 4 g въглехидрати на порция, лесно могат да се считат за нисковъглехидратни. Що се отнася до съставките, вие сами решавате какво искате. Вместо ягоди можете да използвате други сезонни плодове и можете също да определите вкуса, като изберете протеиновия прах: Трябва ли да е дори плодов? Вземете ягода SHEKO! Представяте си бананов сплит? Заменете ягодите с парченца банан и използвайте SHEKO с шоколадов вкус. Можете също така да сводите протеиновите кифли с топинги по ваш избор: какаови зърна (за тези, които обичат да грешат: шоколадови капки), кокосови люспи, грубо нарязани ядки или сушени плодове вървят наистина добре.

ягодови

Смесете яйцето, белтъка, бадемите и кварка в купа с ръчен миксер, за да образувате тесто. Смесете отделно бакпулвера и протеиновия прах и добавете към тестото при разбъркване. Измийте ягодите, нарежете на малки парченца и ги сгънете.

Постелете формата за мъфини с 6 картонени чаши и загрейте фурната до 180 ° C (горе/долу нагряване). Изсипете тестото във формите и печете на средната решетка за около 30 минути.