Орехите предпазват кръвоносните съдове и сърцето
Всички знаем колко вкусни са сладкото от орехи и десертите. Но колко от нас познават терапевтичните ефекти на настойките от зелен орех или тинктурите?
Зелените кори, които обвиват плодовете до зрялост, са много богати на йод и танини. В средата на юни, когато се събират зелени орехи за конфитюр, от тях се приготвя добра тинктура за пречистване на стомаха, черния дроб и кръвта.
Но дори и в този период не е късно да се насладите на свойствата на зелените орехи. Всъщност ядката на ореха вече е годна за консумация.
Той е богат на множество хранителни вещества: витамини А, В, Е и F, заедно с минерали като фосфор, калций, желязо, селен, цинк, калий и е най-добрата храна за мозъка. Тези ценни хранителни вещества (особено високото съдържание на калций) също са от полза за костната система и сърцето.
Намалете риска от инфаркт
Антиоксидантите, съдържащи се в сърцевината на плода, естествено регулират нивото на холестерола в кръвта и, косвено, кръвното налягане.
Редовната консумация на пресни ядки укрепва кръвоносните съдове и предотвратява тяхното влошаване, особено при възрастните хора. Поради богатството на витамин Е, потребителите на ядки имат минимален риск от инфаркт.
Направете си здравословен десерт
Поглезете се ежедневно с този вкусен и много здравословен десерт сутрин на гладно. Препаратът е много богат на витамин Е и спомага за поддържането на здравето на сърдечно-съдовата система. Трябва да го ядете прясно всяка сутрин в продължение на месец.
Стимулира нервната система
Този ефект се дължи на мастните киселини, магнезия и витамин В в състава на ядката на ореха. Последните изследвания на американски невролози показват, че активните вещества, присъстващи в ядките на зелените орехи, имат положителни ефекти при лечението на неврологични заболявания.
Борба с атеросклерозата и стреса
Направете паста от сърцевините на осем смлени зелени орехи и супена лъжица полифлорен мед. Смесете съставките много добре и добавете чаша натурален плодов сок.
По този начин получавате енергизиращ препарат с полезни ефекти в борбата с атеросклерозата, холестерола и стреса. Терапията трябва да се следва в продължение на три до четири седмици.
Алтернатива
Зелен орехов ликьор
Ликьорът от зелен орех е полезен при състояния като анемия, астения и колит. За прочистване на черния дроб и за флуидизиране на кръвта, специалистите препоръчват лекарство, което се приготвя от 20 големи ореха, обелени. Те се нарязват на парчета и се поставят в бутилка с литър алкохол.
След 21 дни мацерация, прецедете. Над течността добавете: три карамфил, чаена лъжичка канела, ванилия, портокалова кора и 500 грама захар, разтворени в литър вода. Вземете една чаена лъжичка преди основните хранения за един месец.
Орехите са по-малко хранителни от зрелите орехи. Както всеки зелен плод, още не узрял, зелените орехи, съответно ядките, нямат свойствата и качествата, съдържащи се в зрелите орехи, които са богати на мед, цинк, калиеви соли, магнезий, фосфор, желязо, калций, витамини А, В1, В2 и В. Какво тогава могат да ни предложат зелените ядки?
Техните качества са в зелената обвивка. Съдържа много йод. Следователно могат да се приготвят тинктури и екстракти, които могат да се използват както вътрешно, така и външно при всички заболявания, причинени от липсата на йод в организма.
Как да изберем краставици
Защо трябва да вземете предвид при закупуването на краставици и как можете да се възползвате напълно от техните свойства, казва нашият диетолог.
Назъбено, силно и красиво зелено
Намираме се в разгара на сезона на краставиците и сега е най-доброто време да ги купим и изядем. Добре е да изберете градинските и да се пазите от оранжерийните или солариумните. Градинските краставици имат повече антиоксиданти и се пръскат по-малко с различни химикали.
Не белете краставиците, преди да ги ядете, тъй като те съдържат голямо количество антиоксиданти и диетични фибри.
Тези зеленчуци са овлажняващи, богати на витамини и имат депуративни качества, като са истинска помощ в борбата с целулита, но могат да се използват и за приготвяне на козметични маски за намаляване на тъмните кръгове и за разкрасяване на кожата.