Орехи, супер храни с невероятни ефекти! CSID Какво става, докторе
Редовната консумация на ядки може да намали риска от рак на простатата, показват резултатите от проучване, проведено от американски изследователи, информира dailymail.co.uk.
Орехите също могат да забавят растежа на туморите, след като ракът на простатата е навлязъл в тялото, казват авторите на изследването, проведено върху мишки.
Ракът на простатата е най-честата форма на това заболяване при мъжете, след рак на кожата, но след като бъде открит, той може да бъде успешно лекуван. Простатата е малка жлеза, която е част от мъжката репродуктивна система.
Орехите са сред суперхраните, тъй като са много богати на основни хранителни вещества за организма, включително омега 3 мастни киселини, а предишни проучвания показват тяхната ефективност при намаляване на риска от рак на гърдата и сърдечно-съдови заболявания.
Последното проучване на изследователи от Калифорнийски университет в Дейвис, показва, че ядките намаляват нивото на инсулиноподобен растежен фактор 1 (IGF-1), който има роля в отключването на рак на гърдата и простатата.
Изследването, публикувано в Списание за лечебна храна, има за цел да определи дали ползите от превенцията на рак на простатата произтичат от консумацията на ядки или техните вещества, като напр омега 3 мастни киселини, които се намират и в други храни.
Мишките, включени в това проучване, са били хранени в продължение на 18 седмици с орехи, орехово масло или мазнини, подобни на тези в този плод. Проучването установи, че първите две могат да намалят холестерола и да забавят растежа на туморите на простатата, докато орехоподобните масла нямат същите ефекти, поради което изследователите казват, че ползите идват от други вещества в този плод.
Но проучването не определи кое от другите вещества в ядките може да предотврати рак на простатата или какви комбинации. Тези плодове съдържат, наред с други, фибри, цинк, магнезий и селен.
В същото време консумацията на ядки може да модифицира няколко механизма, свързани с развитието на тумори, намалявайки нивото на IGF-1, но също така и холестерола, необходим за растежа на раковите клетки. Консумацията на орех също е намалила нивото на молекулите - маркери за риск от рак на простатата.
Авторите на това проучване казват, че въпреки че е било извършвано върху мишки, а не върху хора, мъжете биха могли да имат много предимства, като включат ядки в диетата си, но се консумират умерено, тъй като са с високо съдържание на калории.