Орехи, лешници и други Нова дума Унгарският всекидневник и новинарски портал в Словакия
7 януари 2006 г. 8:00 ч

Ядките играят съществена роля в прехода от всеядна храна към вегетарианска диета заедно с меда. В този случай можете да консумирате повече от тях, по-късно ще ви трябват все по-малко.
Орехите са много здравословни, при условие че нямат мухъл по тях. Желателни са само малки количества, тъй като те съхраняват високоенергийни, концентрирани храни. Орехите се препоръчват само през студени периоди, през по-топлите дни излишните енергийни нива изплуват дори при обриви, което показва, че не е необходимо. Бадемите могат да се консумират в малки количества през цялата година (8-10 зърна на ден). Много добър състав напр. пуканки с ядки или лешници. Ядките предимно подхранват мускулите, те имат загряващ ефект върху нервите, така че тези, които извършват физическа работа, се нуждаят от тях. Така нареченият главни служители, офис служители изобщо не трябва да ядат ядки през лятото!
Препоръчително е да премахнете кожата на всички ядки, тъй като това може да причини неприятни чревни оплаквания, особено при лица, които така или иначе са склонни към катаракта, при индивиди със слаб стомах от интелектуален тип: След като престоят няколко минути в гореща вода, черупките им отлепете лесно. Ядките предлагат добра услуга, особено за физически работници, като хранителни добавки, допълващи енергията.
Орехите също са полезна храна за тези с духовна основа. Въпреки това, той може лесно да причини кожни възпаления и обриви, така че изследвайте внимателно всяко око! Изхвърлете го при най-малката грешка, не изваждайте частите, които все още изглеждат непокътнати! Всичко е заразено. Това е най-големият проблем при мащабното почистване, орехи, които могат да се закупят в магазина: По време на узряването орехите правят много добър преход между плодовата и зимната зърнена храна, поради високото си съдържание на мазнини тялото може да създаде и резервна енергия (el) може също да съхранява. Термичната обработка и изпичането напълно премахват стойностите на орехите. Ореховите сладкиши са особено вредни, напр. ореховата подкова, орехово бежовата. Наскоро се сдобих с питка, в която се печеха ядките.
Съдържа 186 g протеин, 570 мазнини, 117 g въглехидрати, 17 g органична сол, 28 g фибри на килограм.
Това е много вкусен орех, неговото масло също подхранва нервите и кожата добре. Може да се консумира в малки количества през цялата година, но внимавайте с него, много е склонен към гранясване. От него може да се направи отлично фъстъчено масло, което може да бъде и покритие и пълнител за вегетариански сладкиши.