Орех за деца - възможно ли е, полза, на каква възраст (масло, тинктура)

Видове ядки

Ядката е голяма едносеменна костилка. Ядрото му съдържа много ценни вещества.

Семейството на Ядките включва:

• орех (Juglans regia);
• Манджу (Juglans mandshurica);
• черен (Juglans nigra);
• горчив (Hicoria minima);
• пекан (хикори, леска) (Carya illinoensis).

Хранителна стойност

Зрелите плодове са изключително полезни и съдържат:

Орех - хранителна стойност

• витамини - А, група В, К, С, Е, РР;
• каротин;
• микроелементи - калий, магнезий, фосфор, сяра, калций, желязо, цинк, йод и други;
• аминокиселини;
• хинони;
• фитонциди.

Незрелите ядки съдържат впечатляващо количество витамин С, което е 8 пъти по-високо от черното касис и 50 пъти повече от лимона. Освен това орехите имат високо съдържание на калории - 654 kcal на 100 грама продукт. Съдържа 15,2 g протеин, 65,2 g мазнини и 7,0 g въглехидрати.

Полза и вреда

Орехът има предимства и недостатъци. Въпреки високата си биологична стойност, за несформираната храносмилателна система на бебето е доста трудно да се усвои.

Ползи от яденето на плодове:

• Полезно е да ги давате на дете в райони с висока радиация.
• Яденето на плодове е необходимо при заболявания на щитовидната жлеза, причинени от недостиг на йод.
• Те са полезни при анемия и недостиг на витамини.
• Нарастващото тяло се нуждае от полиненаситени киселини. Омега 6 се съдържа във всяко от растителните масла, докато омега 3 е по-рядко. Орехите имат правилния баланс на тези киселини.
• Те са полезни за ученици с интензивен психически стрес. Съдържат много магнезий, който може да подобри паметта и да успокои нервната система.
• Орехът се използва за укрепване на сърдечния мускул и кръвоносните съдове на бебето, поради съдържанието на витамин Е.

• Основният недостатък на използването на плодове при деца е възможната алергия.
• Те не могат да се използват за повишено съсирване на кръвта, кожни заболявания и стомашно-чревни заболявания.

Кога да се въведе в диетата

На каква възраст можете да започнете да давате на бебета орехи? Мненията на педиатрите по този въпрос са разделени. Но повечето са склонни да мислят, че е по-добре децата с тенденция към алергични реакции да не ги използват до 5-годишна възраст. Ако не се наблюдава алергия, тогава продуктът може да се започне от 2 години.

Деца на 2-3 години трябва да предлагат продукта в смачкана форма. Можете да го поставите в зърнени храни и печени изделия, или да го използвате отделно. За дете над 5 години полезни са ядките в състава на мюсли със стафиди и мед, особено през зимата, когато тялото страда от липса на витамини. Поради високото съдържание на мазнини в плодовете, по-добре е децата с наднормено тегло да представят продукта по-късно.

---