Орех a tr; сор за здраве

Оценен както заради вкусния си вкус, така и заради хранителните си качества, орехът е един от любимите ядки на французите! Съсредоточете се върху тази суперхрана и нейните многобройни ползи за здравето.

мастни киселини

  • Ползи за здравето
  • • Мозък
  • • Либидо, плодовитост
  • • Бременност
  • • Отслабване
  • Калории от ядки
  • Хранителни стойности
  • Суми на ден
  • Противопоказания

Ядката е плодът на обикновения орех, дърво, родено в Евразия, което може да достигне 30 метра височина. Той е част от ядките (наречени "ядки"), като бадеми, лешници или шам фъстък, които за разлика от пресните плодове са много богат на липиди. Четирите основни страни производителки на ядки са Китай, Иран, САЩ и Турция, които произвеждат 2/3 от световното производство. В Европа Франция е водещата страна производител.

Как да готвя ядки, как да ги съхранявам, кога да ги ям за оптимален вкус. открийте всички тайни на този вкусен плод.

Ползи за здравето на ядките

От всички ядки орехите са най-богати на полиненаситени мастни киселини и омега 9. Много проучвания подчертават техния защитен ефект върху сърдечно-съдови заболявания, хиперхолестеролемия, на Диабет тип 2 или Рак на дебелото черво. Богат на витамини от група В известно, че стимулира метаболизма, както и селен, цинк и медта, три имуностимулиращи минерала, орехите са перфектната опора срещу спад в тонуса и умора. По този начин лечението с орехи в началото на зимата е много ефективно за отблъскване на околните вируси. И накрая, високото съдържание на фибри прави ядката а съюзник на мързеливите транзити.

Според друго проучване, публикувано в Journal of Alzheimer's Disease, шепа ядки на ден би намалила риска от развитие на болестта на Алцхаймер и дори ще забави прогресирането й при хора, които вече страдат от нея.

Антиоксидантите (полифеноли и витамин Е) имат способността да стимулират когнитивните функции и да увеличават способността за разсъждение.

Ядките не са несъвместими с диета за отслабване

• За либидо и плодовитост

Проучване, проведено през 2017 г. в университета Rovira i Virgili в Реус (Испания), корелира редовната консумация на ядки с мъжката плодовитост. Учените добавят 75 г ядки всеки ден към диетата на група мъже на възраст между 18 и 35 години и изследват качеството и количеството на спермата им. Резултат: жизнеността, подвижността и морфологията на техните сперматозоиди са се увеличили значително !