Оранжево пиле в азиатски стил
В 101-вото предаване на Builder Gastro пътувахме до Далечния изток и се опитахме да изхвърлим понякога депресиращата на пръв поглед монотонност на пилешко-оризовото меню с азиатско портокалово пиле. Резултатът: сладко-кисело-пикантна, пикантна, гурме храна, благословена с идеално количество сос за консумация в големи количества. Да видим!
Състав:
около 500 г филе от пилешки гърди
6 супени лъжици соев сос
4 чаени лъжички балсамов оцет
3 скилидки чесън
