Оптимални формули на комбинирани фуражи за свинска младост - Списание на специалисти от
Съвременните изследвания и управление отразяват модификацията на програмите за хранене на стада свине с цел оптимизиране на храненето им. Ключов компонент на по-доброто хранене на свине за в бъдеще е да се подобри точността на определяне и да се отговори на хранителните изисквания. Това обаче зависи от много фактори. По този начин, набор от диети е недостатъчен, за да отговори на нуждите на всички свине, от различни операции по свинете, според проучването "Формулиране на специфични за фермите свине диети", проведено от Университета в Копенхаген.
Два начина на изразяване
Процесът на разработване и управление на хранителни програми за свине е особено сложен, тъй като трябва да бъдат изпълнени редица стъпки за формулиране на правилното хранене на свинете. На всеки етап трябва да бъдат оценени няколко фактора във връзка с целите на програмата за хранене, преобладаващите икономически условия и ресурсите, с които разполага свинепроизводителят. Всъщност Националният съвет за научни изследвания (NRC) периодично публикува резюме на последните изследвания, документ, който е в основата на много хранителни препоръки. NRC представя процентите и количествата хранителни вещества, необходими за постигане на изброените темпове на растеж, преобразуване на фуражите и нива на разплод, при условие че животните се хранят при идеални условия.
Тези хранителни нужди са минимални нива и не включват излишък. Следователно нивата на хранителни вещества, препоръчани от специалистите в фуражната промишленост, са хранителни квоти, които включват марж на безопасност. Експертите казват, че е добре да знаете, че при формулирането или оценяването на програма за хранене на свине трябва да се вземат предвид двата начина за изразяване на хранителни вещества:
1) количеството хранителни вещества на ден;
2) концентрацията на хранителни вещества в диетата.
Хранителните квоти, изразени ежедневно, са относително постоянни и се отнасят до хранителните нужди на прасето във връзка със здравето му, но също така и с осигуряването на необходимите хранителни вещества за развитието или лактацията. Например, една свиня, която произвежда 9 кг мляко дневно, изисква приблизително 19,4 Mcal метаболизираща енергия (ME). Тази нужда от енергия е относително постоянна, ако ядат 4 или 9 кг храна. За разлика от тях, количеството хранителни вещества, изразено като функция от концентрацията, зависи от приема на храна. Задоволяват ли се енергийните нужди на свине майките чрез диета от соево брашно, съдържаща 1,47 Mcal ME/kg? Отговорът зависи от приема на храна! Ако свинята изяжда 4,2 кг храна дневно, нейните енергийни нужди ще бъдат задоволени (4,2 lb x 1,47 Mcal ME/kg = 19,4 Mcal ME). Но ако яде 3 кг фураж дневно, неговите енергийни нужди няма да бъдат задоволени (3 кг х 1,47 Mcal ME/kg = 14,7 Mcal ME).
Представяне на свине, повлияно от храненето
Целите на програмата за хранене на свине трябва да бъдат специфични за всеки производител и да покриват производителността, разходите и графика на производството. Подобрената производителност често се свързва с по-голяма ефективност и рентабилност. Производителите могат да задават целеви показатели за дневни доходи на ден, преобразуване на фуражи, тегло на леглото и т.н. Много мерки за ефективност са силно повлияни от храненето. Експертите смятат, че въпросите, които трябва да се вземат предвид при определяне на целите за изпълнение, са:
Какво е текущото ниво на изпълнение на стадото?;
Кога трябва да се постигне по-високо ниво на изпълнение?
Подобреното хранене ще помогне ли за повишаване на ефективността?
Какви специфични компоненти на хранителната програма могат да бъдат модифицирани за подобряване на ефективността?
Как може да се коригира програмата за хранене, за да се увеличи рентабилността?
Производственият поток също е важен елемент при планирането на подходяща програма за хранене на свине. Цената на съоръженията и разходите за диетата са компоненти на общите производствени разходи. Ако разходите за инсталацията са високи, производителят може да избере скъпа програма за хранене, която поддържа бърз растеж, като по този начин намалява фиксираните разходи за всяко прасе. Тази схема може да намали общите производствени разходи. И обратно, ако разходите за инсталиране са ниски, общите производствени разходи могат да бъдат намалени чрез хранене с адекватно хранене, което води до по-бавни печалби, но е по-евтино.
Критични фактори
Приемът на фураж е един от най-критичните и често пренебрегвани фактори, който определя нивата на хранителните вещества във фуражите. Прасетата имат ежедневни потребности от количество хранителни вещества, за да поддържат тялото си и да поддържат продуктивните функции (разплод, производство на мляко). Измерването на приема на фураж е единственият начин да се определи количеството на всеки хранителен елемент, консумиран от свинете.
След като това се определи, хранителната концентрация на хранителните вещества може да се регулира, за да се гарантира, че прасетата консумират точното количество от всяко хранително вещество. Хранителните повърхности често увеличават разходите за хранене. Приносът към храната може да бъде измерен и диетичните формулировки адаптирани, за да отговорят на по-взискателните хранителни изисквания. Има няколко метода за определяне на консумацията на фураж. Грешката при храненето обаче може да доведе до значително увеличение на оценките за консумация на храна.
Ниво на производителност
Втори основен фактор, който влияе върху хранителните нужди, е нивото на ефективност. Свинята, която ражда 12 прасенца, ще произведе повече мляко и следователно ще се нуждае от повече хранителни вещества от подобна свиня, която има само 8 прасенца за кърмене. Също така, прасе, което печели 0,75 паунда чиста тъкан дневно, изисква по-голямо количество хранителни вещества, отколкото дневно депозит от 0,6 паунда чиста тъкан.
Като цяло, във ферма, при специфични условия, фермерът може да измери текущото ниво на производителност на стадото свине. Въпреки това, потенциалното ниво на ефективност обикновено не е известно. За тази цел трябва да бъдат определени по-високи от настоящите нива на хранителни вещества. Тъй като се хранят нови диети, нивата на ефективност трябва да се измерват. Ако производителността се подобри, нивата на хранителните вещества могат постепенно да се регулират нагоре, докато се достигне оптималното ниво на ефективност. Много фактори, като генетика, сезон, възраст, етап на растеж, здраве, форма на храната и вкус на фураж оказват влияние върху консумацията на храна и нивата на производителност. Следователно консумацията на фураж трябва да се измерва, когато тези условия се променят, така че диетите да могат да бъдат преформулирани, за да отговорят на хранителните нужди на прасето.
Докато повече внимание се фокусира върху консумацията на храна и формулирането на диети, водата е най-важното хранително вещество за свинете. Водата представлява около 80% от тялото на прасето при раждането и 50% от тялото на свинете на пазара. Обикновено едно прасе консумира 2 до 3 кг вода за всеки килограм консумирана суха храна. При термичен стрес или докато кърмите, консумацията може да се увеличи до 4 или 5 кг вода на килограм храна.
Оценка на нуждите от хранителни вещества
Особено внимание към храненето на бременните свине майки е прецизният контрол на наддаването на тегло и състоянието на тялото по време на бременност. Свинете майки трябва да се хранят до краен предел, за да се сведе до минимум прекомерното наддаване на тегло. За да измерите приема на фураж за бременни свине майки, напълнете резервоар до определено ниво.
След това претеглете съдържанието на ваната и запишете теглото му. Тази процедура се повтаря няколко пъти, за да се определи средно количество храна. Промените в плътността на фуражите намаляват точността на този метод, но е по-добре, отколкото изобщо да не се измерва консумацията на храна. Освен това системите за автоматично захранване трябва да бъдат проверени и калибрирани.
Производителите обикновено хранят бременна диета с около 4-6 кг/ден при свине майки, при повечето условия на околната среда. Това количество храна на ден е само цел, а действителното количество хранене трябва да варира в зависимост от животното и индивидуалните ситуации. Намаляването на дневната доза храна под 3 кг обаче може да доведе до неадекватен прием на витамини и минерали за типичните гестационни диети.