Определяне на възрастта на рибите
Работата на руските учени изигра значителна роля в разработването на метод за изследване на възрастта на рибите. Работите на В. К. Солдатов по изследване на възрастовия състав на амурската есетра по кости, изследвания на И. Н. Арнолд, Н. Л. Чугунов, Е. К. Суворов, Г. Н. Монастирски, Н, И. Чугунова и др. Те дадоха много и за теоретичния разработване на въпроса и за директно прилагане на метода за решаване на практически проблеми.
Голямото значение на определянето на възрастта на рибите за решаване на риболовните въпроси доведе до факта, че напоследък в тази област, както в чуждестранната, така и в съветската литература, са натрупани много материали и има много методологически интересни изследвания ( преглед на методологията за определяне на възрастта и темповете на растеж на рибите е даден в книгата на Н. И. Чугунова, 1959).
Основният обект за определяне на възрастта повечето риби имат люспи.
Събирането на везни е просто. Везните се обработват лесно и при много видове риби - почти всички сьомга, херинга, шаран, треска и други - позволява надеждно определяне на възрастта. Везни, използвани за определяне на възрастта риби, обикновено взети под основата на първата гръбна перка и поставени между листовете на тефтер, направени от незалепена хартия; на страницата, на която са поставени люспите, се записват данните за рибния екземпляр, от който са взети люспите (дължина, тегло, пол, място на улавяне, риболовни уреди и др.). За да се определи възрастта, везните, предварително измити в слаб разтвор на амоняк, се поставят между две предметни стъкла и се разглеждат под лупа или под микроскоп, в зависимост от неговия размер. Деликатните люспи, като тези на треска, понякога са по-добре поставени в глицерин-желатин. Не се препоръчва поставянето на люспи в канадския балсам за определяне на възрастта, тъй като в същото време той става силно просветлен и годишните пръстени стават слабо видими.
При костурите, ребрата и някои други риби плоските кости като оперкулума и клеитрума са добри цели за определяне на възрастта. Видимостта на годишните слоеве върху костите често е не по-малко отчетлива, отколкото на везните. Най-надеждно е определянето на възрастта на една и съща риба, извършвано едновременно върху люспите и върху костите, които служат като добър контролен материал. Методът за подготовка на костите за определяне на възрастта е много прост: костта се почиства от месо, обезмаслява се и се изсушава. Като правило е невъзможно да се определи възрастта по кости, събрани от гнила риба или легнали във формалин, тъй като такива кости обикновено стават мътни.
При треска и камбала определянето на възрастта често се извършва от отолити - ушни камъни (фиг. 88), които се отстраняват от черепа чрез отваряне на лабиринта. За да се определи възрастта, отолитите трябва да бъдат обезмаслени и в някои случаи леко шлифовани, за да станат по-прозрачни. Сравнително големи отолити (не по-малко от 0,5) обикновено се пречупват, отолитът се вкарва със заострен край в парче восък или черен пластилин с прекъсване нагоре и навлажнен с антирефлексна течност (ксилол, трансформаторно масло и др.), се изследва с необходимото увеличение.
При есетрите, сомовете и някои акули (Acanthias) възрастта се определя от перката: при акулите - несдвоени, при есетрите и сомовете - гръдни. В този случай при акулите пръстените се виждат на лъча на перката веднага след почистването на лъча; при есетрата и сома е необходимо да се направи напречно сечение на този лъч, който се полира до прозрачност и след това се залепва на пързалка с канадски балсам и в тази форма може да служи за определяне на възрастта. За приготвянето на филийки е проектирана специална машина, състояща се от две паралелно; фиксирани кръгли пили, задвижвани от електрически мотор. Чрез регулиране на разстоянието между файловете, можете да направите филийки с различна дебелина. Разрязването на лъчите може да се направи с помощта на обикновен мозайката с метални пили или електрически мозайката.
Тъй като формирането на годишната марка се случва в резултат на промяна в темпа на растеж, естествено възниква въпросът дали "годишните пръстени" могат да се образуват няколко пъти годишно, не само в резултат на спирането на храната през зимата, но също и в резултат, например, от гладни стачки по време на хвърляне на хайвера, преход от един вид храна към друг, по-питателен и др. Основният метод за определяне на съответствието на броя пръстени на везните към възрастта на рибите е да се изследват люспите на рибите, чиято възраст е известна, или рибите, които са живели известно време, след като са взети за първи път люспите. Както е показано от изследването на рибите, живеещи в продължение на определен брой години в езера и аквариуми, както и улова на риби, предварително маркирани в открити резервоари (сьомга, треска, плотва), броят на пръстените на люспите и слоевете върху костите съответства, като правило, до броя години, изживени от риба ... Вярно е, че на люспите и костите понякога се срещат допълнителни пръстени, появата на които често е естествена и е свързана с определен момент от живота на рибата. Така например, някои риби (dace, vobla и др.) Имат така наречения пръстен за пържене вътре в пръстена от първата година, който е свързан с момента на преход на младите от хранене с планктон към хранене с дънни организми.