Опитали ли сте кленовия сироп от Квебек
Опитали ли сте кленовия сироп от Квебек?
През март сезонът на захарта е в разгара си в Квебек. Но не каквато и да е захар! Най-вкусният, най-добрият за вашето здраве, най-естественият, най-обилният ... кленов сироп! Вкусвал ли си го някога? Трябва да дойдете в Квебек през зимата и пролетта, за да изпитате захарния сезон, но за много повече!
Кленов сироп, полезен за икономиката
Знаете ли, че в Квебек има 11 300 производители на кленов сироп и 47 милиона кленови дървета, отсечени за събиране на това златно злато? 47 милиона, индустрия, повече от важна за няколко региона на Квебек, включително Hautes-Laurentides! Представете си количеството произведен сироп ... Той представлява 72% от световното производство и у дома сме горди, че сме най-големият износител на кленов сироп в света, защото ни позволява да популяризираме нашите продукти навсякъде по планетата и по този начин да позволяваме на хората да подсладете устата си с естествена захар с множество ползи за здравето.
Божествен на вкус, вълшебен за здравето!
Нашите индиански предци са консумирали кленов сироп заради тонизиращите му свойства и енергията, която той осигурява. За нищо, в днешно време атлетите от Квебек го приоритизират пред всяка друга захар! Значителният му принос в мангана, калция, магнезия, калия, желязото също са сред предимствата му. Харесваме го и защото съдържа малко калории, т.е. 177 калории на 50 ml, в сравнение с царевичния сироп, който съдържа 183 калории на 45 ml, или мед, 195 калории на 45 ml.