Опасностите от суровата веганска диета за бременни жени и малки деца
Всички бъдещи майки, които ядат изключително сурова храна, т.е. неподготвена храна, без месо, млечни продукти или яйца, трябва да правят сложни тестове, ако искат да родят здраво бебе.
Предупреждението идва от румънски педиатри, които се сблъскват със ситуации, при които бебета на няколко месеца, родени от веганки, имат големи дефицити на витамини и минерали.
Освен това има случаи, при които по-големите деца, хранени само със зеленчуци, страдат от кожни и костни заболявания.
Проблемът не е веганството като начин на живот, казват лекарите, а фактът, че нито бременните жени, нито децата получават абсолютно необходимите добавки.
Виорика Суфрагиу: "Това е жива храна. Не сме родени да ядем готвена храна. Това е шоколадова торта. Също така, нищо сурово, всичко е направено от семена и мента. Това е крем от кашу. Това са зеленчуков хайвер. от коноп, водорасли и кашу ".
Прочетете също
Днес малцина оспорват ползите, които сурово-веганският начин на живот може да има за нашето здраве. Но дори хората, които управляват ресторант, който популяризира концепцията, казват на сайта, че Сто процента сурова храна се препоръчва само в екстремни ситуации.
Плодове, зеленчуци, ядки и семена, издънки и микроби - това беше суровата веганска диета на Симона, но и на първото й дете, до година и половина.
Симона Дину: "Момичето беше започнало да отслабва. Давах й много малко продукти от животински произход. Яйчен жълтък и кисело мляко. Месо, за съжаление не. Първоначално не исках да приема.".
След това бебето имаше петна по млечните си зъби.
Симона Дину: „Започнах да осъзнавам каква голяма грешка съм допуснал. Започнах да събирам информация. Междувременно и аз имах симптоми, но ги отричах. Не можех да дишам и имах много лоша екзема по ръцете. Мисля, че гладувах, тази година загубих около 10 килограма ".
Междувременно Симона се беше превърнала в пример за хиляди майки, които се интересуват от жива храна. Тя имаше блог, наречен „Все повече сурови“, в който публикува всичко, което тя и семейството й готвят.
Симона Дину: „Чувствах, че това е голяма отговорност и се чувствах донякъде виновен, че популяризирах този стил на хранене в блога. Във всеки случай това не е пълноценна диета. Обявих това в блога ".
Д-р Руксандра Константина, лекар апифитотерапия: „Добре е, ако е необходимо, да използвате добавката по препоръка на лекар. Витамин В12, който се съдържа само в животинските продукти, желязото, може да причини дефицит на калций, както и витамин D. ".
В Германия например всяка жена, която яде само жива храна и иска да има дете, преминава през скрининг поне шест месеца преди раждането. Това е минималният интервал, в който липсата на витамини и минерали може да бъде компенсирана с лекарства.
Общността на суровините в Румъния има около 40 000 членове, повечето от които жени. Тъй като малцина постигат компромис с лекаря, строгите сурови животни обикновено отказват да приемат добавки по време на бременност.