Опасности от чиста диета - DunaCart
„Чистото хранене“ може да изглежда идеално за родители, които искат да установят здравословните навици на децата си много по-рано, но докато някои гласуват за балансирана диета (което обикновено означава да се избягват преработени храни и захари), други са преувеличени и лишават децата цели групи храни (напр. зърнени храни, млечни продукти), като същевременно насърчаваме всички да консумират „супер здравословни храни“. Подобна екстремна диета обаче може да даде обратен ефект, тъй като приемът на калории на детето не само намалява, но и диетата може да доведе до недохранване и недостиг на минерали и витамини.
Един от основните врагове на ‘чистата диета’ е глутенът (растителен протеин), който при някои хора може да причини чревни възпаления, докато при други се преработва от организма без никакви проблеми. Водещите световни здравни и хранителни организации също препоръчват да се консумират зърнени храни, тъй като те са богата на въглехидрати диета, която е от съществено значение за функционирането на организма. А за едно постоянно движещо се дете е много важно да има достатъчно ресурси, за да развие мускулите и мозъка си.
За съжаление родителите, които възпитават децата си в духа на „чистото хранене“, не осъзнават колко голяма грешка допускат и дори чувстват, че правят огромно количество добро. Храните, съдържащи бяла захар, се заменят с „здравословни алтернативи“, които съдържат например сироп от агаве, мед или кокосова захар, които обаче са въглехидрати по същия начин.