Опасно недохранване при възрастни хора - съветник - здравеопазване
Много хора смятат постепенното отслабване в напреднала възраст за нормално. Ако обаче губите значително повече от 500 грама телесно тегло годишно, загубата на телесна маса обикновено крие недохранване. Всеки четвърти пациент във вътрешните отделения на германските болници показва признаци на умерено до тежко недохранване. От 70-годишна възраст, за разлика от по-младите години, загубата на тегло не намалява риска от заболяване, а продължителността на живота.
Последици от недохранването
В напреднала възраст, с ограничена подвижност, енергийните нужди на тялото намаляват, но не и нуждата от хранителни и жизненоважни вещества. Ето защо възрастните хора също са зависими от здравословна, балансирана и разнообразна храна. В случай на неадекватно хранене, съставът на тялото се променя поради недостатъчното снабдяване с хранителни вещества. Последствията:
- Скелетната мускулна маса и по този начин най-важното протеиново депо в тялото се разгражда
- Функциите на органите са нарушени
- лабораторните стойности на кръвта се променят
- Болестите и инфекциите са по-тежки
- Зарастването на рани също е нарушено и по-специално лежащите пациенти са изложени на риск от язви под налягане.
Много възрастни са изложени на риск
Пациентите с рак, хронични чревни, чернодробни, сърдечни и белодробни заболявания, ревматизъм, деменция или психиатрични заболявания са изложени на особено висок риск от развитие на недохранване. Често срещани причини обаче са лошо прилепналите протези и затрудненото преглъщане, например след инсулт или с нервно заболяване. Пациентите - често само временно - вече не могат да ядат твърда храна, без да се гърчат и повръщат. Този проблем обаче може да бъде решен със специални сладки храни и пасирани любими храни, а засегнатите отново наддават на тегло.
Смята се, че всеки трети жител на старчески и старчески дом има затруднения с дъвченето и преглъщането, но само когато болногледачите разпознаят проблема, кухнята може да реагира и да предложи малки порции богати съставки. Важно: Пюрираната храна също трябва да изглежда апетитно, в противен случай апетитът и желанието за ядене ще отслабнат.
Топлите ястия трябва да бъдат част от ежедневното меню
Ежедневното меню включва топла храна, порция плодове, порция зеленчуци или салата, чаша мляко (алтернативно кисело мляко, кварка или сирене), парче пълнозърнест хляб, литър течност и парче риба, месо или яйца. Като здравословна екстра за възрастни хора, натрошени ядки, пъстър микс, сушени плодове или плодови барове, които винаги трябва да са ви под ръка. Късното хранене преди лягане улеснява напълняването.
Пенсионерите не трябва да се хранят сами
Недохранването също често се открива късно в частната сфера. Не е необичайно апетитът да намалее, когато усещането за вкус става все по-слабо и накрая подправката вече не работи. Типични признаци на недохранване са не само тежката загуба на тегло, но и сухата кожа и лошо прилягащите протези. Само когато бъдат попитани, много от засегнатите признават, че вече не могат да се грижат правилно за себе си.
В допълнение към намаляването на апетита, самотата и нерегламентираното ежедневие също играят важна роля в много случаи. Ето защо възрастните хора не трябва да се хранят сами, ако е възможно. Всеки, който отслабва в напреднала възраст и има впечатлението, че вече не се храни правилно, трябва да поговори със семейния си лекар за това или да потърси хранителен съвет, за да спре това развитие навреме. Роднините също не трябва да се страхуват да се справят с проблема. За да забележат и оценят загубата на тегло навреме, възрастните хора трябва да проверяват теглото си поне веднъж месечно.