Онлайн работилница за здравословно хранене; Диетична терапия
В рамките на 7 дни от курса ще представя принципите на здравословното хранене със 7 теми, както по отношение на съвременната наука за храненето, така и на традиционната китайска медицина.
Всеки може да планира здравословна диета според собствения си вкус в 4 лесни стъпки, знанията за които можете да научите в този курс.
Ястия, приготвени от лесни, домашно приготвени съставки, които ще харесат цялото семейство.
Тези знания са полезни за цялото семейство и могат да се прилагат през целия живот.
ВАЖНО: Не предавам умишлено примерно меню, предназначено за 1-2 седмици, а знание, което лесно можете да приспособите към себе си и семейството си и да съставите здравословна диета от любимите си храни.
- Принципите на здравословното хранене са принципите на съвременната диетология и традиционната китайска медицина,
- Оценка на зърнени храни, хлебни изделия и тяхното заместване, брашна, информация за пазаруване,
- Физиологични ефекти на зеленчуците и плодовете, колко да ги консумирате,
- Маслодайните семена са полезни съдържателни материали, колко от тях се препоръчва да се консумират,
- Преценяване на млечните продукти, възможности за тяхната замяна, практически примери за тяхното количество,
- Оценка на червено и бяло месо, морски и сладководни риби, студени разфасовки и месни продукти, практически примери за количества за потребление,
- Преценяване на яйца, предлагане на консумация,
- Принцип от 4 стъпки за бързо и здравословно седмично планиране на диетата,
- Описание на диетичните принципи на традиционната китайска медицина, допълнено с практически съвети,
- Допълвайки всичко това, отговаряйки на полезни въпроси като „наистина ли са по-здравословни зърната без глутен?“ или "масло или маргарин?" вечен въпрос.
Според моя опит тези, които съзнателно искат да защитят здравето си, търсят преди всичко информация, която е истински достоверна и надеждна. Поради интереса ми към здравословния начин на живот завърших университета Semmelweis като диетолог и след това допълних визията си с натуропатични знания, за да съчетая съвременното научно мислене с традиционния опит. Непрекъснато търся автентични и ефективни решения, така че в момента уча психология в Университета в Дебрецен, за да помогна на тези, които искат да променят начина си на живот с цялостни решения.