Онлайн хирургия
„Търсете изцелението си в храненето си“ (Хипократ)

Нездравословното хранене е един от факторите за начина на живот, който вероятно ще играе роля продължителност на живота при раждане това беше само 71,3 години през 2000 г., почти 10 години зад аналогичните демографски характеристики на Япония през последните години на 20-ти век, която е международният лидер.
Доставката на храна е нашата основна нужда, много важен въпрос, който засяга всички нас, е как храната влияе върху здравето ни.
От една страна, има все повече доказателства, че мнозина могат да помогнат значително с правилното хранене профилактика на хронични заболявания. Следователно е необходимо да се изследва какви храни или хранителните компоненти осигуряват тази защита най-ефективно. (2)
НА профилактика на заболяванията Научните изследвания върху практически хранителен опит показват, че растителните храни съдържат редица съставки, които могат да се използват ефективно. укрепва антиоксидантният защитен потенциал на човешкото тяло. (1)
Изследванията също така показват, че не само храната има антиоксидантни свойства, но могат да се наблюдават и много други физиологични ефекти, които надхвърлят преките биологични последици от хранителните вещества, някои укрепване на функциите, те карат защитната система на тялото да работи по-ефективно. От това дойде функционални храни концепция и разработиха техните квалификационни и процесуални правила, първо в Япония.
Името на функционалните храни в Япония „Храни със специфични ползи за здравето“. Това са преработени храни, които освен, че са хранителни, насърчават определени телесни функции: са подсилени защитните механизми на тялото, допринесе за профилактика на заболявания като високо кръвно налягане, диабет, ускорено възстановяване от болест, се подобряват физическото състояние и забави стареене. (1)
Идеята е, че храната е функционално допринасят за профилактиката на заболяванията, в никакъв случай не е нов, тъй като преминава през цялата история на медицината от класическата древна медицина, от Хипократ до наши дни и дори се появява в Библията.
В Рая Ева откъсна ябълка от забраненото дърво на вечния живот: може би това е митичен символ, че в зората на човешкото съзнание те може би са предположили нещо, очевидно от опит, за връзката между плодовете и здравето.
Обновяването на флората от година на година, нейното явно унищожаване и след това съживяване, въз основа на принципа „привличане на нещо подобно“ също насочи вниманието към растенията, което е красиво изразено в унгарската поговорка „лекарство в трева и дърво“ . Полагането на научната основа обаче едва сега е започнало, защото храненето не е въпрос на убеждение или визия, а на обективни доказателства. (1)
Нашето здраве е тясно свързано с качеството на нашето хранене и променливостта и нормалното функциониране на произтичащите метаболитни процеси.
Но нито днешната диета не предоставя количеството витамини и микроелементи, необходими за функционирането на човека, нито днешният начин на живот, като цяло, не ни позволява да предоставяме ежедневно пълния набор от хранителни вещества, необходими за производството на енергия и регенерацията на клетките.
Околната среда, характеризираща се с високи радиоактивни нива, химическо замърсяване на водата и въздуха и съдържаща отработени газове и промишлени отпадъци, е основният източник на нашите заболявания.
В допълнение, тютюнопушенето, стресът, неоправдана консумация на антибиотици, хормони и химиотерапевтични средства, изчерпване на почвите и влошаване на качеството на хранителните продукти, които купуваме или отглеждаме траен отрицателен ефект те практикуват върху нас.
Повечето от тези рискови фактори са трудни за контрол, но можем да се опитаме да защитим тялото си от тях, като осигурим равномерен прием на необходимите елементи и укрепване на функционирането на нашата имунна система, спомага за прочистването на тялото, премахването на тежки метали и други токсични вещества от тялото и възстановяване на метаболитните процеси и функционирането на организма като цяло.
Чрез професионалното въздействие върху начина на живот (хранене, физическа и умствена дейност) възможно е да се намесва във функционирането на вътрешните органи, може да подобри функционирането на разстройствата, да лекува болести и да подобри човешкото здраве.