Omurice (японски омлет) - практични рецепти

практични

Опитайте различен омлет от японската кухня, който съдържа смес от ориз и зеленчуци. Много по-засищащо е, ако го приготвите по този начин.

съставки

Омлет съставки

1. Загрейте една супена лъжица чесън в тиган и гответе лука добре. Добавете пилешките гърди и разбъркайте, докато месото промени цвета си, след това добавете гъбите.
2. Поставете доматения сос в тигана и разбъркайте добре за 1 минута, след това добавете сварения ориз, разбъркайте отново и подправете със сол и черен пипер. Извадете композицията в чиния.
3. Разбийте 2 яйца със сол и черен пипер, загрейте 1/2 супена лъжица олио и добавете яйцата в тигана като омлет. Поставете 1/2 от състава в тигана върху яйцата и поставете краищата на омлета върху ориза, така че да можете да го увиете.
4. Направете същото с другата половина от оризовия състав и сервирайте Омурис със сладък доматен сос или кетчуп.

Опитайте други рецепти от японската кухня

Вижте други омлет рецепти