Europass за спортни диети
Целта на обучението е да обучи спортни диетолози със съвременна теоретична, професионална и практическа подготовка, които са в състояние да имат актуални, специфични знания.
подредете с най-добрите, най-ефективни тренировки, най-съвременните препоръки за хранене, базирани на съвременната хранителна наука, за да се гарантира, че и двете
тя може да осигури максимална производителност както за любителите, така и за професионалните спортисти, като същевременно поддържа здравето си.
Спортното хранене е на пресечната точка на диетологията и науката за храненето, където
теоретичните знания осигуряват добра основа и допълват практическите знания.
Всички спортни дейности, по-специално състезателните спортове, изискват:
най-забележителните тренировки трябва да бъдат придружени от оптимални хранителни препоръки. При липсата им нито аматьорският, нито професионалният спорт могат да постигнат желаната цел и успех, така че не могат да бъдат пълноценни. В същото време е важно и подчертано, че в областта на храненето, какъвто е случаят с обучението, трябва да работят специалисти с задълбочени теоретични и практически знания и опит. В съответствие с тези насоки спортният диетолог е организиран в единна, ориентирана към практиката форма. Ő отговорникът, който може да подреди най-добрите и най-ефективни тренировки с най-съвременните хранителни препоръки, базирани на най-новите в науката за храненето, за да увеличи максимално представянето както на любителите, така и на професионалните спортисти, като същевременно поддържа здравето си.
Компетентности, които трябва да бъдат придобити, елементи на знанието, знания, които трябва да бъдат придобити:
Спортният диетолог е в състояние да планира и състави индивидуализирана диета, като вземе предвид спорта, формата на упражненията и здравословното състояние на индивида. Освен това е подходящ за планиране и изпълнение на хранителни интервенции, разработване на терапевтични диети както за здрави, така и за спортисти с различни здравословни състояния. Неговите теоретично ориентирани практически и методологични познания също му позволяват да формулира подходящи препоръки за диетична терапия както за хоби, така и за състезателни спортисти по време на подготвителния и състезателния период, като има предвид здравето и оптималното представяне. Всичко това с оглед на най-новите научни насоки и препоръки.
Благодарение на теоретичната и практическата си база от знания, спортният диетолог е в състояние да се включи в научните изследвания в областта на спортната дейност, популяризира и допълва работата на екипа за спортни изследвания.
Спортният диетолог знае уменията
* най-новите научни открития в биохимията и химията на храните, които разбират чрез знания как и по какъв начин е идеално използването на хранителни вещества;
* разглежда най-новите научни открития в молекулярната биология по сложен начин
нива на организация на живия организъм от предшественици през клетки
* функционирането на сърцето, кръвоносната и дихателната системи;
* адаптация на натоварването на сърдечно-съдовата система;
* процесът (енергия) на аеробно и анаеробно снабдяване с енергия;
* физиологичните ефекти от физическо натоварване и външен стрес;
* ефектите от редовните упражнения върху здравето в цялостен смисъл;
* съвременни теории за обучение, натоварване, умора, кондициониране,
физиологичната основа на повишаване на ефективността;
* специфична за спорта механична работа на задвижващата система, и
средствата и процедурите за изследване на работата на задвижващата система;
* фактори, увреждащи или подобряващи качеството на живот, отдих и корелацията на качеството на живот;
* основните знания, необходими за разработване на програми за насърчаване на здравето, които се прилагат на индивидуално, общностно и организационно ниво;
* енергийните и други хранителни нужди на спортистите;
* източниците на протеини, мазнини, въглехидрати, витамини и минерали и категории храни, които могат да бъдат включени;
* Елементи от диетата, които могат да бъдат препоръчани на различни етапи от живота и да можете да съставите диета
отчитане на възможностите и нуждите на спортното хранене;