Омлет с лисички
| Много лесно |
| 20 мин |
| 20 мин |
| 4 човека |
Идея за старта на сезона, която е лесно да се направи, да се сподели между 2 или 4. Можете да направите този омлет бързо с всякакви гъби: манатарки, лисички и др ... възползвайте се сега е моментът!
Намери Scala «Ferno керамична печка »От Berghoff на партньорския сайт www.oxygenes.com
Списък на съставките
- 300 г лисички
- 1 глава лук
- 1 скилидка чесън
- Нарязан магданоз
- 4 яйца
- 2 с.л. прясна сметана
- Сол пипер
- 1 C. супени лъжици масло (рапица например)
Стъпки на рецепта
- Загрейте малко олио в тигана, запържете нарязания лук и накълцания чесън
- След това добавете измитите и нарязани гъби, разбъркайте и оставете гъбите да се "потят" за 10 минути
- Добавете магданоза
- В купа разбийте 4-те яйца, сметана, сол и черен пипер
- Добавете към гъбите и покрийте. Гответе 5 минути, обърнете омлета и сервирайте !