Омлет от паста
Благодаря ти ! Вярно е, че тази рецепта е хубава 😉!
Gloups. съжалявам, че тази рецепта вече не ви е по вкуса.
Възникна грешка. Опитай пак.
Подготовка
- Варете тестените изделия в голяма тенджера с подсолена вода според указанията на опаковката, докато станат ал денте.
- Измийте доматите, след това изрежете кожата и ги потопете в тенджера с вряща вода за 1 минута. Извадете ги и ги сложете в студена вода, за да се обелят лесно. Нарежете на едро месото на доматите.
- Нарежете филийките шунка на парчета.
- Отцедете маслините и ги нарежете грубо.
- В купа комбинирайте яйцата и млякото, след това подправете със S&P.
- Отцедете макароните, след това задушете в голям тиган с горещо масло за 3-5 минути. Добавете доматите, шунката и маслините, след това оставете да къкри за 2 минути.
- Добавете сместа мляко/яйца и варете омлета за около 5 минути.
- Сервирайте горещо с доматен сос или кетчуп.