Омлет нискокалорична рецепта за закуска за отслабване - здравословни нискокалорични рецепти
Подробности
Яйца за здравословна закуска с ниско съдържание на въглехидрати
Яйца за закуска? Роки Балбоа се кълне в това в подготовката си за състезанията. Но какво всъщност има в яйцата? Какво те прави толкова здрав? Защо те са важна част от здравословната закуска с ниско съдържание на въглехидрати?
Яйцата осигуряват много важни витамини, като витамините А, В, D, Е и К и не трябва да липсват в никоя здравословна рецепта. Високият дял на витамините от група В е особено интересен за отслабване: Витамини В2, В6, В12 стимулират метаболизма, изгарят мазнините и въглехидратите и ги превръщат в енергия. Яйцата осигуряват много енергия за деня и не трябва да липсват в никоя здравословна и нискокалорична рецепта за закуска.
Яйцата като суперхрана
Поради високото съдържание на витамини, яйцата подобряват зрението и мозъчните показатели. Освен това яйцата съдържат важни минерали като калций и желязо, които укрепват костите и насърчават образуването на кръв. Яйцата също са богати на селен и имат антиоксидантни свойства. Затова те предпазват клетките от свободните радикали - истинска суперхрана, ако питате мен.
Яйцата съдържат и хранителния холин, който е основен хранителен елемент за изграждане на клетъчни мембрани и за подобряване на работата на мозъка. По-скоро хранителният холин предпазва от чернодробни заболявания, сърдечни заболявания и неврологични заболявания. Особено по време на бременност, холинът е важно хранително вещество, за което е доказано, че намалява риска от дефекти на нервната тръба и подобрява когнитивните способности на детето.
Всички тези здравословни хранителни вещества обаче се съдържат само в яйчния жълтък, белтъкът осигурява важните протеини, необходими на тялото за изграждане на мускули и укрепване на имунната система. В допълнение, протеините се обработват по-бавно от тялото, отколкото въглехидратите или мазнините, така че да ви заситят за дълго време и следователно са идеална здравословна и нискокалорична, нисковъглехидратна рецепта за закуска.
Яйцата съдържат холестерол - или?
Но дали консумацията на яйца повишава нивото на холестерола и следователно трябва да се консумира само умерено? Макар че е вярно, че яйцата са с високо съдържание на холестерол. Няма обаче пряка връзка между консумацията на яйца и високия холестерол в кръвта. Причината за това е, че черният ни дроб сам произвежда холестерол всеки ден, в зависимост от приема на холестерол чрез прием на храна. Следователно, производството на холестерол в черния дроб намалява, когато се поглъща повече холестерол чрез храната и обратно. По този начин консумацията на яйца няма отрицателно въздействие върху нивото на холестерола ни. Напротив: Нови проучвания показват, че яйцата дори могат да подобрят нивата на холестерола ни. Яйцата увеличават мастната молекула HDL, добрия холестерол, в кръвта и помагат за превръщането на лошия холестерол, LDL, в голям подтип, намалявайки риска от сърдечни заболявания.
Яйца - от съществено значение за здравословна, нискокалорична рецепта. Перфектен за закуска с ниско съдържание на въглехидрати.
Благодарение на многото важни хранителни вещества, минерали и витамини, съдържащи се в яйцата, те са идеален компонент в здравословната рецепта за закуска с ниско съдържание на въглехидрати. Между другото: Яйцата са малка допинг тайна: Яйцата съдържат протеиновия компонент трипрофан, който насърчава образуването на хормона на щастието серотонин. Яйцата са нещото, с което трябва да започнете почивния ден правилно. Поради тази причина в нито една здравословна, нискокалорична рецепта не трябва да липсват яйца.
Но тъй като ние не сме Роки Балбоа и искаме да пием сурови яйца, аз приготвих редица здравословни фитнес рецепти с яйца за вас.
Както е описано тук, яйцата са идеални за здравословна закуска с ниско съдържание на въглехидрати и добро начало на деня. Но тъй като ние не сме Роки Балбоа и искаме да пием сурови яйца, най-очевидното нещо е да създадем класически омлет от яйцата. Ето моята класическа рецепта за омлет за вас: