Омлет на фурна със сирене и кисело мляко; Старомодно кисело мляко; DaniCost
Омлетът на фурна със сирене и кисело мляко може да бъде чудесен вариант за здравословна и бърза закуска. Ако не искате да правите класическия омлет на огън, можете да изберете да го приготвите във фурната, като му придадете тръпчив вид и по-фина текстура.
Време за подготовка: 30 минути
Ниво на трудност: Лесно
Основна съставка: яйца, сирене, кисело мляко
Съставки за печен омлет със сирене и кисело мляко:
- 3 яйца
- 200 г сирене Телемеа
- 100 г от старомодното кисело мляко
- 25 г масло, 1 супена лъжица галета
Ако предпочитате, можете да добавите гъби, малък нарязан зелен лук, червени чушки за малко цвят, зеленчуци (копър или магданоз) и защо не, може би няколко парчета месо (шунка или наденица, пържени пилешки гърди ... според предпочитанията и диетата)
Как да печем омлет със сирене и кисело мляко:
Смесете яйцата в кухненския робот или блендера, с киселото мляко и телемето, докато всичко стане компактна паста. Намажете тиган с масло и поръсете малко галета, за да не залепне омлетът. Поставете тавата в загрятата фурна за 15 минути. Обърнете омлета в чиния.
Омлетът на фурна със сирене и кисело мляко е вкусно ястие за цялото семейство.