Омега 9 - Предимства • Свойства • Пълна информация
Омега 9 - обща информация
Омега 9 мастните киселини принадлежат към категорията на ненаситените мазнини. Това са мононенаситени киселини и се произвеждат естествено от организма, но се срещат и в някои храни от растителен и животински произход.
Какво е Омега 9
Омега 9 са мастни киселини, които тялото може да произвежда самостоятелно, но които може да поеме и чрез храната. Консумацията на Омега 9 има редица благоприятни ефекти върху здравето, от намаляване на сърдечно-съдовия риск до предотвратяване на болестта на Алцхаймер.
Видове Омега 9
Съществуват редица мастни киселини Омега 9, но най-често срещаната е олеиновата киселина. Повечето изследвания в тази област са фокусирани върху олеиновата киселина.
Олеинова киселина
Олеиновата киселина е мононенаситена мазнина, която се съдържа в храни като зехтин, масло от макадамия, птичи мазнини. Учените подозират, че полезното въздействие на зехтина всъщност се дължи на олеиновата киселина, но няма проучвания, които да потвърдят това.
Ерукова киселина
Еруковата киселина е мононенаситена мазнина, съдържаща се в масло от рапица и масло от горчица. Редица проучвания върху животни накараха изследователите да мислят, че това може да представлява опасност за човешкото здраве, но нито едно проучване не потвърждава това съмнение.
Разликата между Омега 9 и Омега 3 или Омега 6
Най-важната разлика между тези мастни киселини е следната: не всички от тях са незаменими мастни киселини. По-точно, мастните киселини Омега 9 не са от съществено значение, тъй като тялото може да ги произвежда самостоятелно.
От друга страна, Омега 3 и Омега 6 мастните киселини са от съществено значение, те се приемат изключително от диетата. Омега 3 и Омега 6 мастните киселини са полиненаситени мазнини, докато Омега 9 мастните киселини са мононенаситени мазнини.
Храни, които съдържат Омега 9
Храните, които съдържат най-високите концентрации на Омега 9 мастни киселини са:
Хранителни добавки с Омега 9 и комплекс от мастни киселини
Има няколко възможности, ако искате да допълните приема на Омега 9 или други мастни киселини. Добавките Омега 9 имат редица благоприятни ефекти върху здравето, особено за сърдечно-съдовата система. Омега 9 често се среща в добавки, заедно с Омега 3 и Омега 6, като тези добавки осигуряват целия комплекс от необходими мастни киселини.
Таблетки
Добавките Омега 9 под формата на капсули могат да се приемат ежедневно, по препоръка на Вашия лекар или след консултация с него. Тъй като това не е основна мастна игла, няма препоръчителна дневна доза, но лекарят е този, който може да препоръча необходимата доза. Често хапчетата съдържат както Омега 9, така и Омега 3 и Омега 6.
сиропи
Сиропите, съдържащи Омега 9 мастни киселини, както и Омега 3 и Омега 6 често са предназначени за деца, като са по-лесни за поглъщане.
Рибено масло
Рибеното масло съдържа комплекса Омега 3, Омега 6 и Омега 9. Това е най-популярната хранителна добавка, когато става въпрос за мастни киселини Омега. Олеинова киселина (вид Омега 9) се съдържа в рибеното масло. Например, сьомгата съдържа равни количества Омега 3 и Омега 9.
Хранителни добавки
Хранителните добавки могат да съдържат освен Омега 9 и други мастни киселини (Омега 3 и Омега 6), както и витамини и минерали. Може да се прилага с превантивна цел, но също така и с лечебна цел в случай на заболявания.
Симптоми и рискове от дефицит на Омега 9 в организма
Въпреки че тялото произвежда собствено количество Омега 9, има ситуации, при които може да възникне дисбаланс и дефицитът на Омега 9 да настъпи. Дефицитът често се появява след продължително гладуване или в случай на анорексия. Този дефицит се проявява чрез редица признаци и симптоми.
Апетит за мазни храни
Жаждата за храни с високо съдържание на мазнини може да издаде недостиг на Омега 9.
Суха кожа
Сухата кожа, която се ексфолира или става люспеста, също може да издаде липсата на Омега 9 мастни киселини в организма.
Екзема и подуване на кожата
Липсата на Омега 9 може също да причини кожни екземи, придружени от сърбеж, напукване на кожата и ексфолиране на кожата на пръстите.
Неравномерен сърдечен ритъм
Нередовният сърдечен ритъм може да бъде причинен от дефицит на Омега 9 и се появява особено при хора със сърдечно-съдови заболявания.
Сковани и болезнени стави
Сковаността на ставите, понякога придружена от болка, може да е признак за дефицит на Омега 9 в организма.
Загуба на бременност
Най-тежкият симптом на дефицит на Омега 9 в организма е спонтанен аборт.
Мъжко безплодие
Мъжкото безплодие също може да бъде следствие от дефицита на Омега 9.
Косопад и пърхот
Украсата на косата се влияе от липсата на Омега 9 в организма. Косопадът, както и пърхотът, са специфични за липсата на Омега 9 мастни киселини.
Промени в поведението
Внезапни промени в поведението могат да възникнат поради липса на Омега 9. Психичната нестабилност може да бъде причинена от липсата на мастни киселини в организма.
Ползите от Омега 9 за тялото
Омега 9 има редица благоприятни ефекти върху физическото и психическото здраве, така че ролята на тези мастни киселини е от съществено значение по отношение на благосъстоянието.
Омега 9 и рискът от инсулт или инфаркт
Проучванията в тази област потвърдиха, че Омега 9 мастните киселини могат да намалят сърдечно-съдовия риск, включително риска от инфаркт. Омега 9 имат този благоприятен ефект върху здравето на сърцето, тъй като намаляват нивото на лошия холестерол и повишават това на добрия холестерол. По този начин артериалната плака може да бъде премахната.
Омега 9 и стрес
Омега 9, особено олеиновата киселина, енергизира тялото, подобрява настроението и по този начин успява да се пребори със стреса. Борба със стреса с добавки Омега 9.
Омега 9 и агресивни състояния
Изследване, публикувано в American Journal of Nutrition, установява, че олеиновата киселина има способността да намалява гнева. Изглежда, че агресията може да се пребори с храната, ако е богата на Омега 9.
Ролята на Омега 9 в предотвратяването и подобряването на симптомите на Алцхаймер
Еруковата киселина е мононенаситена Омега 9, която се съдържа в мазнини като синапено масло. Проучванията показват, че тази киселина може да балансира натрупването на мастни киселини в мозъка при хора с надбъбречна левкемия (болест на Шилдер) - генетично състояние, което засяга надбъбречните жлези, гръбначния мозък и нервната система, причинявайки прогресивна деградация на мозъка.
Освен това експертите са открили, че еруковата киселина може да подобри когнитивните функции, като същевременно подобрява паметта. Алцхаймер е състояние, което засяга предимно когнитивните функции и консумацията на Омега 9 може да предотврати това заболяване. Освен това има подозрения, че Омега 9 може да подобри симптомите на болестта на Алцхаймер, но са необходими допълнителни изследвания, за да се потвърди.
Омега 9 и енергизиране на тялото
Олеиновата киселина стимулира тялото, енергизирайки го. Консумацията на олеинова киселина е особено ефективна в борбата с умората.
Положителни ефекти върху външния вид на кожата
Омега 9 мастните киселини имат благоприятен ефект върху кожата, когато се консумират, но и когато се прилагат върху кожата. Олеиновата киселина има по-постоянна текстура и не само овлажнява кожата, но и поддържа хидратацията в тъканите. Тази киселина се абсорбира лесно в кожата и има противовъзпалителни свойства.
Омега 9 и атеросклероза
Атеросклерозата възниква в резултат на липидни отлагания по артериалните стени. Това състояние увеличава риска от инфаркт и инсулт. Тъй като мастните киселини Омега 9 намаляват "лошия" холестерол, но също така и нивата на триглицеридите, плаката може да се бори.
Ролята на омега 9 в контрола на кръвната захар
Омега 9 мастните киселини могат да намалят инсулиновата резистентност при пациенти с диабет. По този начин тези киселини имат способността да поддържат кръвната захар в нормални граници.
Ролята на Омега 9 в понижаването на нивата на холестерола
Тези мононенаситени мастни киселини имат способността да понижават LDL холестерола, известен още като "лош" холестерол. Освен това, Омега 9 също повишава добрия холестерол, HDL.
Омега 9 и имунната система
Проучванията в тази област показват, че Омега 9 укрепва имунната система, като помага на тялото да се справя добре с трудни ситуации.
Ролята на Омега 9 в противораковата терапия
Антиоксидантните свойства на Омега 9 правят тези мастни киселини потенциални съюзници в борбата срещу рака. Все още се правят проучвания по тази тема.
Прием на добавки Омега 9
Добавките Омега 9 могат да се прилагат както за превантивни, така и за лечебни цели. Омега 9 може да се приема без лекарско предписание, тъй като не представлява опасност за здравето.
Препоръчителна дневна доза
Не е основна мастна киселина, тъй като тялото може да я произведе само, няма препоръчителна дневна доза. Препоръчва се обаче да приемате Омега 9 3 пъти дневно, като този метод на приложение е по-полезен от еднократна доза. Омега 9 може да се дава и на деца, като лекарят може да определи необходимата дневна доза.
Приложение на Омега 9 по време на бременност
Омега 9 може да се дава през 9-те месеца на бременността, но е препоръчително бъдещата майка да се консултира предварително с лекаря си, за да определи дозировката.
Съвети за избор на най-подходящите продукти с Омега 9
Ако искате да допълните приема на Омега 9, има няколко възможности. В идеалния случай трябва да изберем храни, богати на Омега 9, които да включим в диетата си. Те включват зехтин, рибено масло, масло от макадамия, ядки и семена. В същото време можете да изберете хранителни добавки, които обикновено осигуряват на тялото както необходимите Омега 9, така и Омега 3 и Омега 6.
Неблагоприятни ефекти на излишния Омега 9 в организма
Ако Омега 3 и Омега 6 могат да имат някои странични ефекти, когато се консумират в излишък, Омега 9 няма странични ефекти, дори ако се консумира в големи количества. Ако обаче имаме диета, много богата на Омега 9, съществува риск от напълняване. Препоръчително е да бъдем много внимателни, ако приемаме добавки на базата на Омега 9 и следваме лечение на базата на антикоагуланти, тъй като рискът от кървене може да се увеличи при консумация на мастни киселини в големи количества.