Палачинки с маково семе - рецепта с картинка

1.За тестото за палачинки разбъркайте разтопеното масло и захарта, добавете яйцата и разбъркайте енергично заедно - сега разбъркайте заедно с мляко, сол и брашно, за да образувате гладко тесто за палачинки - оставете да престои поне 15 минути, за да може брашното да набъбне по-добре

2.след това изпечете палачинките в тефлонов тиган в малко избистрено масло от двете страни - дръжте топло във фурната на около 80 градуса, докато всички палачинки са готови (СЪВЕТ: покрийте с алуминиево фолио, за да не изсъхнат)

пълнеж от маково семе

3.загрейте млякото, захарта и маковото семе - добавете сместа, разбъркайте всичко добре - накрая разтопете шоколада в горещата смес

завършване

4-ти.Намажете палачинките с пълнежа от маково семе и ги сгънете - сервирах ги с парени круши и шоколадов сос

Внимание към количествата .

5.Количествата за тестото за палачинки са достатъчни за 6 парчета - обаче количеството за пълнеж от маково семе се изчислява само за 2 палачинки, защото моят „най-скъпият“ не искаше маково семе, а по-скоро сладко. е, това е . винаги "допълнителни колбаси" за мъже. (усмивка).

---