Омега 3 какви ползи за здравето Nutrivita
Със сигурност сте чували, че омега 3 мастните киселини са от съществено значение за доброто здраве. И все пак, не винаги е лесно да разберете какви точно са техните предимства и най-вече как да се възползвате напълно от тях.
За да ви помогнем да видите по-ясно и да разберете защо омега 3 е толкова важна за вашето тяло, подготвихме кратко ръководство за вас. !
Какво точно представляват Омега 3 мастните киселини? ?
Омега 3 мастните киселини са част от семейството на незаменимите полиненаситени мастни киселини. Те са необходими за човешкото здраве, но тялото не е в състояние да ги направи. Което означава, че трябва да ги набавяте чрез храна.
Омега 3 са група мастни киселини, които могат да бъдат намерени в различни форми:
- ALA (алфа линоленова киселина),
- EPA (ейкозапентаенова киселина),
- DHA (докозахексаенова киселина).
Къде се намират тези омега 3 мастни киселини? ?
Омега 3 се съдържат в храната. Храните, най-богати на омега 3, са от различни видове.
Източници на ALA
ALA присъства главно в растенията. Най-добрите източници на ALA са растителните масла (като ленено масло, орехово масло или масло от перила), но също така и орехи, както и семена от чиа или ленено семе.
Източници на EPA и DHA
EPA и DHA присъстват в храни от морски произход, особено в мазна риба (сьомга, риба тон, херинга, скумрия, черен дроб на треска, сардини, аншоа и др.).
Трябва да се отбележи, че омега 3 от животински произход се усвоява по-добре от организма, отколкото омега 3 от растителен произход. Въпреки това е препоръчително да се променят тези две форми на омега 3 !
Какви са препоръчителните приема на омега 3 ?
Препоръчителните дневни дози са както следва:
- ALA: 2,5 g за мъж и 2 g за жена,
- EPA: 250 mg
- DHA: 250 mg
Достатъчно ли е храната, за да покрием нуждите си ?
За съжаление, диетата често е недостатъчна, за да покрие целия препоръчан прием на омега 3.
Смята се, че само една трета от френското население отговаря на седмичните препоръки за омега 3.
Какво трябва да бъде съотношението омега 6/омега 3? ?
От съществено значение за нашето тяло е да получи правилните пропорции на омега 6 и омега 3. За да бъде балансирано това съотношение омега 6/омега 3, трябва да консумирате максимум 5 пъти повече омега 6 от омега 3.
Въпреки това се изчислява, че настоящата тенденция в западните страни като Франция е 20 към 1. Такъв дисбаланс може по-специално да насърчи затлъстяването, както и сърдечно-съдовите и възпалителни разстройства.