Омарът прави ли ви дебел PassionSant

новини Омар със сигурност ще бъде в менюто на много влюбени по случай Деня на влюбените. Ястие с благородна и деликатна плът, този ракообразен е с ниско съдържание на калории. Това, което ви прави дебели, е особено придружителите.

passionsant

Омар осигурява приблизително 90 до 100 kcal на 100 g месо, знаейки, че това представлява само 30% от теглото на животното. Най-кремавата и нежна плът се намира в краката и опашката. Богат на протеини и с ниско съдържание на въглехидрати, обикновеният омар не ви дебелее.

Как да го изберем ?

Ако е възможно, купете жив омар, за да го приготвите сами. Избягвайте предварително сварени или замразени омари, които нямат вкус. Ако е така, размразявайте се много бавно, в противен случай месото може да е каучуково и меко.

Как да го съхранявате ?

Омар трябва да се яде възможно най-бързо. Ако е живо, можете да го държите на хладно в кошницата си, покрито с влажна кърпа, най-много дванадесет часа. Приготвено, то ще се съхранява в хладилника за един до два дни.