Оказа се, че аспартамът наистина е вреден за Well; годни

Група изследователи показаха, че аспартамът не помага при загуба на тегло. Това не за първи път показва, че изкуственият подсладител е толкова здравословен, колкото се смяташе досега, въпреки че все още е популярен в заместващите захар безалкохолни напитки.

Сега изследователи от Масачузетската болница са открили и причината, поради която аспартамът не помага при отслабване. Тяхното проучване, публикувано в Приложна физиология, хранене и метаболизъм, показва как фенилаланинът, произведен от разграждането на аспартама, пречи на ензима, който причинява метаболитен синдром (едно от най-често срещаните сложни метаболитни нарушения днес, коремно затлъстяване, липиден метаболизъм, висок диабет симптоми). Написа индекса.

Изследванията показват, че мишките, които са получавали аспартам с вода, са натрупали повече тегло и са развили повече симптоми на метаболитен синдром. За разлика от това, мишките, които не са получавали аспартам, но иначе са яли същото, не показват такива симптоми.

Проблемът е, че заместителите на захарта ще имат за задача да помагат при загуба на тегло и да намалят развитието на симптоми на метаболитен синдром. Досега няколко клинични проучвания показват, че тези продукти не работят, а всъщност някои се справят по-зле с потребителите.

---