Охлаждане на храни за попълване на течности в гореща вълна - Ръководство за здраве

Чуваме много пъти колко е важно да пием достатъчно в голямата жега, тъй като това ще предотврати дехидратацията. Все пак се говори много по-малко за възможността да замените течността с вкусна храна, зеленчуци и плодове.

Въпреки че добре знаем, че правилната хидратация е от съществено значение за избягване на дехидратацията, особено през горещите летни месеци, повечето от нас не пият достатъчно. За щастие можем да допринесем за хидратирането на телата си не само с напитките си, но и с храната си. Освен това храната съдържа не само вода, но и ценни витамини, минерали и електролити, които така или иначе трябва да се попълнят, тъй като те също се губят по време на изпотяване.

храни

Какво да ядем в жегата?

Някои зеленчуци и плодове имат особено високо съдържание на вода. Той се откроява от тези краставици, маруля айсберг, целина, домати, тиквички, орехи и пъпеши - всеки от тях има водно съдържание над 90 процента. Лесно можем да ги включим в диетата си: за обяд, вечеря, дори с месо на скара, ядем салата, за закуска или десерт пъпеш, а за закуски можем да направим нарязана целина, краставица или ледена близалка.