ОГРОМНА статия за отслабване! чета! Глюкогенеза какво е наднорменото тегло и затлъстяването - ФОРУМ
Нека вземем пример, за да обясним:

Ядете нишестени храни:
Храносмилането се извършва:
на нишестени храни да стане въглехидрати,
след това станете глюкоза
за да се превърне най-накрая в налична енергия веднага.
Излишъкът от въглехидрати се съхранява под формата на гликоген в черния дроб и мускулите (докато чакате да се трансформира в енергия).
Диаграма: (всяка стрелка отговаря на химична реакция)
Нишестета → Въглехидрати → Глюкоза → Енергията е на разположение веднага
или
Нишесте → Въглехидрати → Гликоген → Съхранение на енергия (в черния дроб и мускулите)
Какво се случва, когато вашата диета не трябва да съдържа нишестени храни? (Диета)
Всички тези реакции вече не работят. Тялото се чувства гладно. Лишен е от енергията, необходима му за мускулите, органите, кръвта и мозъка.
Изведнъж си мислим, че можем да използваме нашата мастна маса, за да осигурим глюкоза (енергия).
Тази реакция се нарича липолиза и отнема твърде много време, за да се осъществи. Не трябва да забравяме, че тялото се чувства гладно (икономичен режим) и се нуждае от тази мазнина за своето оцеляване. Следователно той ще използва тези мазнини само в краен случай.