Ограничителна кухня 4 идеи за сос, придружаващи паста
Съхранявайте този буркан готов болонезе сос. В период на затвореност, когато много французи работят в мрежа или са закъсали в дома си, е време да си върнете времето за готвене.

По този повод BFMTV.com ви дава съвети от главния готвач на Париж Акраме Беналал за готвене на тестени изделия, чиито продажби нараснаха през последните седмици. Те биха могли да бъдат звездата на плочите по време на цялото затваряне.
За да направите вашето ястие успешно, вече трябва да сте сигурни, че е приготвено правилно. „За 200 грама тестени изделия са ви необходими 2 литра вода и 20 грама сол“, обяснява готвачът Akrame Benallal, който публикува идеи за рецепти всеки ден в профила си в Instagram. И няма нужда да добавяте повече масло към водата, за да предотвратите залепването им. „Ние сме отпред и разбъркваме добре“, просто съветва готвачът.
За времето на готвене нищо не може да бъде по-лесно, то е отбелязано на всички опаковки. И не се колебайте да опитате.
- С бульон
За да ги придружите, очевидно можете да изберете да правите класически сосове като болонезе, песто или карбонара - за последните не забравяйте, че няма крем или бекон. В интернет ще намерите десетки рецепти.