Сотирани гъби и тиквички - в кухнята на Audinette

Написано от Audinette и публикувано от Overblog

сотирани

Той е бърз, съвместим с диета (ако забравите бекона) и пълен с вкус.

Рецепта за 2 влюбени:

Измиваме бързо, избърсваме и нарязваме, 200гр гъби бутон.
Нарязваме лук и смачкваме две скилидки чесън.
Ние свят два красиви домата клъстер.
Почистваме и зарове малка тиквичка.

Поставяме 2 калъфа зехтин в сотен тиган и задушаваме лука. Когато е почти прозрачен, добавете 100g пушен бекон, след това нарязаната на кубчета тиквичка.