Ограничение как правилно да дозирате макароните си, за да не губите нищо Current Woman The MAG
Твърде много или твърде малко, никога не е лесно да разберете колко тестени изделия са ви необходими! Ето нашите съвети да не се губите повече пред тигана, особено когато внимавате да поддържате запасите си.

Ал денте, фондан, в салата ... с месо, риба или масло, има хиляди и един начини за приготвяне на тестени изделия. Лесен за приготвяне и евтин, повечето домакинства го консумират редовно. Но трябва да ги дозирате добре, а това не е лесно за всички. Ще ви обясним всичко.
Как да изберем правилните тестени изделия ?
Богати на магнезий, витамин В, протеини и фибри, тестените изделия са полезни за нашето тяло. Освен това те не ви правят дебели и това обичаме! Не е за нищо, че нашите италиански приятели консумират средно 26 кг годишно и на човек, преди Венецуела и Тунис.
Според Международната организация за тестени изделия (да, да, съществува!), Има 600 различни форми тестени изделия, а най-популярни са известните спагети (със спагети болонезе), пене и макарони (с макароните и сиренето). Има различни сортове, специалистите препоръчват да се предпочитат цели или без пшеница тестени изделия, които, противно на това, което може да се мисли, са богати на протеини. По отношение на избора на формата на пастата, това ще зависи от соса, който ще ги придружава. Но, яйце, грис или пълнозърнесто брашно, малки или дълги, най-лесният начин да изберете правилните тестени изделия е да проверите хранителната стойност на етикета на опаковката.
Колко тесто на човек като основно ястие ?
Диетолозите препоръчват да се ядат скорбялни храни с всяко хранене. Добра новина, пастата е скорбяла. Очевидно е, че трябва да знаете кое количество ще бъде правилното на чинията ви. За да изчислите количество макаронени изделия, винаги го измервайте сурово (след като се сготви, обемът и теглото на макароните се удвояват). Дозите, намерени в опаковките с макарони, обикновено са между 80g и 100g сурови макарони на човек. Начинът на дозиране варира в зависимост от това дали е основно ястие или обикновена гарнитура. За едно ястие най-адекватната доза сурови макарони е 125 g на човек. За основно ястие от 4 души пребройте 500 г сурови тестени изделия. Ако е гарнитура, 250 г сурови макарони за 4 души ще са достатъчни. Разбира се, трябва да се коригира според апетита на всички.