Официалният блат, за да смекчи ползите от гърлото и ползите за здравето
Зефирът (Althaea officinalis) принадлежи към семейство Malvaceae. Родът Althaea има десетина вида едногодишни и трайни насаждения, много подобни на холихоци (Alcea rosea), но с по-малки цветоносни цветя. Този блат води началото си от Централна и Южна Европа, Западна Азия и Северна Африка. Понякога се култивира като декоративно растение, то е по-търсено заради лечебните си свойства.
Зефир, против кашлица
Althaea officinalis, известен също под наименованията на официален блат, бял слез, див блат или алтея, е изправено тревисто многогодишно растение, чиито твърди и изправени стъбла достигат от 1м до 1,5м. Те носят меки листа, покрити с меки, бледозелени власинки, които се нарязват плитко на 3 до 5 зъбни дяла.
Розово-белите цветя, характерни за малвацеите, са дълги 2 см и имат 5 листенца, слети в основата около тичинките. Цъфтят от юли до септември, единично или на грозд, и са медоносни.
Белият, дълъг и месест корен се използва и в билколечението за съдържащите се в него въглехидрати (нишесте), пектин и аспарагин.
Официалният блат също съдържа много слуз, а след това флавоноиди и киселинни феноли. Въпреки че е по-малко богат на слуз, холихокът може да се използва за същите цели като блат.
Лечебните добродетели на официалния блат
Това са омекотяващите добродетели на официалния блат, за които веднага се сещаме, когато се спомене растението. Всъщност, още от Античността това свойство е известно, по-специално за лечение на кашлица.
Всички части на растението са омекотяващи и омекотяващи. Отвъд гърлото има и други раздразнени или възпалени органи, които е възможно да се успокоят благодарение на официалния блат: дихателните пътища, пикочния мехур (цистит), червата (запек), храносмилателната система (гастроентерит), устата и лигавиците по-общо.