Официален! Колко пари се инвестират в хектар лозе, колко струва килограм грозде и какво е то
Съветът по продуктовата верига „Грозде, вино, продукти на основата на вино и преработени продукти“ към Министерството на земеделието, регионалното развитие и околната среда изчислява себестойността на килограм европейско грозде от около 4,5 леи за килограм, предава ТОК.
Съветът установи, че разходите за грижи за насаждения с европейски сортове за вино ще бъдат по-високи в сравнение с предходната година и ще възлизат на около 35-37 хиляди леи/ха в корпоративни домакинства, както и в селски домакинства и други по-малки производители на грозде - 28-30 хиляди леи/ха.
Увеличението на разходите се дължи преди всичко на по-големия брой химически обработки (9-10 в сравнение с 6-7 в години с нормални условия), както и на увеличението на разходите, свързани с възнаграждението на лозарите.
След оценката на разходите, при реколта от грозде от 8 т/ха себестойността на кг грозде от европейски сортове ще бъде около 4,5 - 5,0 леи, а за сортове тип „Изабела“ - 3,0 - 2,25 леи.
Изкупните цени на сортовете грозде за вино трябва да осигурят минимална рентабилност на производството на грозде, от поне 15-20%, при минимално количество 4,5 леи/кг.
По този начин, след извършения анализ, Съветът препоръчва следните ориентировъчни изкупни цени (референтни) за грозде за вино: европейски сортове - най-малко 4,5 леи/кг; от сортове тип "Изабела" - най-малко 2,75 леи/кг.
Също така беше счетено за подходящо да се предложат по-изгодни цени за закупуване на грозде за производство:
вина с географски указания - с поне 20%;
вина от местни и ароматизирани сортове тамян - 15%;
вина от по-висококачествени сортове (от първа група), от грозде със съдържание на захар над 200 g/dm3 - 10%;
На заседанието Съветът също така предложи цените на гроздето за вино да бъдат с 10-15% по-високи от тези за вътрешния пазар и изкупните цени на гроздето, предназначено за производство на винени суровини за дестилация, да бъдат най-много 25-30% по-ниски от референтните.