Оферта на Blogger Chef
Оферта на Blogger Chef. Рецепти за мека храна
Състав:
1 парче за Red California Park, 1 парче за Yellow California Park, 1 червена ябълка, 1 парче портокал, 1 парче гроздови плодове, 1 малка салата с глава, 1 лимонов сок, 1 dl зехтин, 1 стрък морков, 1 мока лъжица смлени анасонови семена, сол и черен пипер

Нарежете чушките, почистените моркови на тънки ивици, ябълките на артикули.
Портокалите и гроздовите плодове се почистват, а след това мембраната се отстранява от карамфила с остър нож. Измитата и отцедена маруля се бере върху листата и се поставя в купа за салата. За това поставяме предварително приготвените зеленчуци и плодове. Отгоре изсипете сока от салата, който е направен от лимонов сок, смесен със сол, черен пипер и зехтин. Накрая поръсете със смлени анасонови семена и внимателно разбъркайте салатата.
кебап
Съставки за 4-6 човека:
1 кг агнешко месо, 1/2 кг телешка кайма, 1 глава лук, 1 скилидка чесън, 1 супена лъжица ситно нарязан магданоз, 1 чаена лъжичка смлян кимион, 3/4 чаена лъжичка смлян кориандър, 1-2 чаени лъжички сол, прясно смлян пипер, 2 големи яйца, зехтин за пържене