Оцетът би бил естествено „изгаряне на мазнини“

Оцетът има ли своето място в диетата за отслабване? Възможно е да се вярва на ново японско проучване, което показва, че тази подправка ограничава наддаването на тегло, свързано с диета с високо съдържание на мазнини, поне при мишки.

оцетът

Изследователите формират различни групи мишки, хранени с диета, съдържаща 50% липиди. Само определени групи гризачи са получавали оцет в допълнение към диетата си. След това изследователите осъзнаха, че в тези последни групи мишките са спечелили 10% по-малко тегло.

Предполагаемият механизъм би бил действие върху окисляването на мазнините („ефект на изгаряне на мазнини) от черния дроб и върху производството на телесна топлина (термогенеза). Остава да се докаже, че тези ползи са валидни и при хората ...