Обучение и хранене Leberkäsesemmel - колко упражнения са необходими
Тренирайте питка с месо
Leberkäsesemmel е популярна закуска, но има малко калории. SPORT1 показва как можете да се справите с баварския специалитет.
Leberkäse е традиционен баварски специалитет, но е много популярен и в други региони на Германия - особено като бърза закуска между ролка.
Тортата с месо не е точно лека храна. СПОРТ1 разглежда отблизо тлъстия грях и обяснява колко упражнения са необходими за изгаряне на месен хляб.
От какво е направен Leberkäse?
Противно на името си, Leberkäse не съдържа черен дроб, тъй като баварският специалитет за закуски не е кръстен на вътрешностите, а по-скоро типичната му форма.
Тестото се прави на питка от говеждо и свинско месо, бекон, лук и подправки, които са били нарязани на ситно. След това месното тесто се премества във фурната в големи кутии и се готви там. Типичните кафяви корички се образуват, което освен сърдечния вкус допринася за популярността му.
Leberkäse се яде в голямо разнообразие от варианти - например в комбинация с пържено яйце или като супа, но най-популярното е може би класическото руло Leberkäse. Парчето месо се сервира в кок на бяло брашно. Обикновено има сладка горчица.
Защо Leberkäse е толкова опасен като угояващ агент?
За относително малко парче месо количеството калории в тортата е много голямо. Хранителните стойности на 100 грама са 300 калории - по правило върху кокът се поставят най-малко 150 грама месо. В допълнение има около 150 калории в хляб със средни размери, а горчицата има още 30 калории на порция (20 грама).
Общо един хляб има огромни 630 калории и около 42 грама мазнини. Това е добре за нормално основно хранене, но за повечето хора месото е по-скоро бърза закуска на ръка, която често дори се яде мимоходом.
Големият проблем с това: Тялото не забелязва сигналите за насищане за толкова кратко време - затова ядем много повече от необходимото.
Ето как Leberkäse е по-здравословен
Всъщност няма много начини да подготвите Leberkäse по-здравословно. Въпреки това си струва поне да разгледаме избора на гарнитури.
Кифличките и горчицата в ролка Leberkäse съдържат много „празни“ въглехидрати, които не предизвикват дълготрайно усещане за ситост. В някои ресторанти има баварска класика с пържено яйце, което се пържи в много мазнина, и картофена салата. Гарнитурите осигуряват голям брой допълнителни калории.
По-добре е да се насладите на месна питка, нарязана на ивици със салата или като супа. Но дори Leberkäse да не е най-доброто ястие за слаба фигура, пак можете да се поглезите с нещо.
Колко упражнения за отработване на месна питка?
С достатъчно упражнения в крайна сметка можете да компенсирате малки грехове. СПОРТ1 обобщава колко време трябва да упражнявате, за да изгорите месен хляб:
- 55 минути джогинг
- Отидете на 110 минути пеша
- 70 минути плуване (гърди)
- 70 минути силова тренировка
- 45 минути скуош
- 90 минути колоездене
Разбира се, това винаги зависи от възрастта, теглото, ръста и пола на човека, както и от интензивността или скоростта на дейността. Така че това са само насоки, които се отнасят до ядене с тегло около 70 килограма.