Общ; uer K; бягство

Пиле, шунка и кремообразно сирене - какво повече може да искате?

Пилето също е вкусно - но е непобедимо, когато се комбинира с шунка, сирене и спанак.

Съставки за 4 порции:

• 4 малки филета пилешки гърди без кожа (180-200 g всяко)
• 1 домат
• 200 г бебешки спанак
• 1 авокадо
• 2 супени лъжици масло
• 4 филийки варена шунка
• 200 г топени филийки Hochland "Light"
• 4 супени лъжици бяло вино
• 2 супени лъжици доматени щамове
• 100 мл пилешки бульон
• 3 супени лъжици балсамов оцет
• 2 супени лъжици зехтин
• 1 ч. Л. Гореща горчица
• 1 чаена лъжичка мед
• Сол пипер

На порция за:

• 580 ккал
• 32 г мазнини
• 3 г въглехидрати
• 64 g протеин

Време за подготовка:

И така се прави

1. Загрейте фурната до 250 градуса (конвекция 230 градуса). Потопете филетата пилешки гърди на сухо с кухненска хартия. Измийте домата и нарежете на 8 филийки. Измийте бебешкия спанак и разклатете на сухо. Разполовете авокадото наполовина, извадете костилката и лъжица месото от кожата на големи стърготини. Поставете спанака и авокадото в купа за салата.
2. Разтопете маслото в тиган и запържете филетата пилешки гърди на умерен огън за около 8 минути до златисто кафяво. Залейте всяко филе от пилешки гърди с 1 филия шунка, 2 филийки домати и 2 разтопени филийки, печени във фурната за около 3-4 минути.
3. Междувременно деглазирайте тигана с бяло вино. Добавете доматите и пилешкия бульон и оставете да къкри около 5 минути.
4. Смесете оцет, олио, горчица и мед с малко сол и черен пипер, за да направите дресинг и смесете със салата от спанак и авокадо. Сервирайте шницела със сирене със сос и салата

Този уебсайт използва бисквитки. Бисквитките гарантират пълната функционалност на нашата оферта, позволяват персонализиране на съдържанието и могат да бъдат използвани за показване на реклама или за целите на анализа. Моля, прочетете и нашата декларация за защита на данните!

---