Обратно в училище стрес 4 комфортни храни

Твърде сладки, прекалено мазни или прекалено солени: това са често срещаните недостатъци на храните, върху които сме склонни да се хвърляме по време на стрес или след лош ден. Но има някои по-страховити от други, които трябва да се избягват абсолютно в случай на стрес. Ние ви казваме кои.
Пакетът чипс
Изправени пред пакетче чипс (дори малки), мигачите трябва да светят в мозъка ви: не само калориите ще погълнете, но и солта промишлени транс мастни киселини, тоест от частичното хидрогениране на растителни мазнини. Националната агенция за безопасност на храните (ANSES) обаче припомня, че консумацията на повече от 2% от общия енергиен прием под формата на трансмастни киселини е свързана с увеличаване лош холестерол (LDL) и намалено добро (HDL).
В случай на спешна нужда от лека закуска: предпочитам зеленчукови чипсове (морков, пащърнак, цвекло.). Те често са малко по-нискокалорични (450 Cal/100 g средно) и по-малко солени.
Капучиното
Да, вярно е, по време на стрес, кофеин е истински бустер на нашето настроение, защото стимулира активността на допамина (невротрансмитер) в мозъка, предотвратявайки ни да потънем в депресия. Капучиното се прави с мляко на пара (докато се разпенва), кафе, захар и горещо мляко. Без да забравяме последния щрих на какаото. Чаша от тази напитка, разбира се, ще ви осигури очаквания комфорт в случай на стрес, но също така ще увеличи брояча на калории.