Обогатете ястията
Отслабнали ли сте и Вашият лекар Ви е помолил да обогатите храната си, за да възстановите силите си? Диетологът ви е казал „яжте по-богато“, но не знаете точно какво са искали да ви кажат? Храненето смесено ви е накарало да загубите апетит и да видите как отслабвате ?
Екипът на RecipesMixees.fr разгледа обогатяването на храненето и ви обяснява всичко.
В случай на загуба на апетит или затруднено хранене, може да се случи да ядете по-малко и да намалите приема на храна. В крайна сметка тази липса на енергия може да доведе до загуба на тегло.
Обогатяването на ястията просто означава добавяне на калории и/или протеини към ястията, така че те да са по-богати, без да са по-обемисти.
Като цяло обогатяването на ястията съчетава няколко подхода: избор на храни с повече калории, добавяне на храни с малко количество, но с високо съдържание на калории в храната, както и премахване на храни с 0% и/или ограничени в захари и мазнини.
През повечето време добавянето на една или две закуски през деня също може да спомогне за увеличаване на приема на храна и теглото (намерете нашите съвети за закуски, като следвате тази връзка).
Обогатяването на ястията не е много скъпо, тъй като дадените съвети използват ежедневни храни, които ще подберем или добавим, за да увеличим калорийния прием.
Обогатяването на храненията започва с избора на храни, които ще ядете. Всъщност не винаги го знаем, но всички храни не са равни по отношение на приема на калории и/или протеини. Можете лесно да увеличите приема си, като замените определени храни с по-подходящи.
- Млечни продукти и по-специално мляко могат да бъдат избрани пълномаслено мляко вместо обезмаслено или полуобезмаслено мляко (така че те просто ще бъдат по-дебели)
- Предястие за салата или зеленчук може да бъде заменено от предястие от деликатеси
- Кисело мляко или компот могат да бъдат заменени с десертни кремове, на заготовки или други много по-калорични продукти (намерете нашите съвети за избор на десерти според техния калориен прием, като следвате следната връзка)