Облепиха и масло от морски зърнастец - ефекти и противопоказания
Морският зърнастец (hippophae rhamnoides) е храст, който обикновено расте в хълмисти и планински райони, но много добре се адаптира към по-ниските височини.
В миналото се е използвал основно за профилактика/лечение на сърдечно-съдови заболявания, но скорошни проучвания показват, че това е растение, което може да има много благоприятни ефекти върху тялото, особено поради високото си съдържание на антиоксиданти.
В тази статия ще представим ефектите от консумацията на плодове, сок, масло, листа и добавки, произведени от морски зърнастец.
Полезните ефекти на морския зърнастец
Както споменахме по-рано, голяма част от ефектите на морския зърнастец се дължат на високото му съдържание на антиоксиданти.
По този начин, въпреки че не съдържа добре проучени уникални вещества, той е добър източник на флавоноиди, особено със структура, подобна на структурата на кверцетин и кемпферол.
Други важни вещества, съдържащи се в морския зърнастец, са: калций, селен, желязо, пантотенова киселина (витамин В5), витамини В1, B2, B6, никотинамид (витамин B3), витамин В9 (фолиева киселина), витамин Н (биотин), витамин Е и много голямо количество витамин С..
Що се отнася до маслото от морски зърнастец, то съдържа следните мастни киселини: линолова, α-линолова, олеинова, палмитинова, стеаринова и вакценова.
Основните полезни ефекти на морския зърнастец (плодове и/или масло), според предварителните доказателства, са: невропротектор (екстракт), инхибиране на разрушаването на сърдечните клетки (масло от морски зърнастец), антикоагулант (плодове и масло), предпазва черния дроб от оксидативен стрес (плодове), отслабва страничните ефекти, произведени от голяма надморска височина (изглежда, че този ефект се произвежда от кверцетин, антиоксидант, който се среща и в moringa oleifera, жълт кантарион, джинджифил, шок, гинко билоба), противоязвена болест (маслото има този ефект - резултатите са получени върху животни), противоракови (плодове) и антимикробни.
Маслото от морски зърнастец намалява симптомите при сухота в очите. Използваната доза е два грама на ден.
Пероралното добавяне (50 mg/kg телесно тегло/ден в продължение на шест седмици) предпазва кожата от вредното въздействие на ултравиолетовите лъчи.
Освен това маслото ускорява зарастването на рани, включително изгаряния. Тестовете обаче са извършени върху животни и няма проучвания върху хора.
Морският зърнастец (плод) не е ефективен за предотвратяване на настинки и не съкращава периода, в който са налице симптоми. Същото важи и за инфекциите на храносмилателния тракт.
В случай на отслабване, според предварителните доказателства, плодовете, екстрактът и маслото не помагат на жени с наднормено тегло или затлъстяване да отслабнат.
Странични ефекти
Плодовете се считат за безопасни, с малки изключения (напр. Хора с алергии).
Продуктите от морски зърнастец (добавки от плодове и семена) обикновено са безопасни, ако се консумират по-малко от 90 дни.
Дозите, при които се проявяват токсичните ефекти са над 1-2g/kg тяло/ден. Тези дози обаче зависят от вида на продукта и затова е препоръчително да се следват инструкциите на производителя и специалиста.
Няма достатъчно данни за безопасното използване на екстракта и продуктите от листа.
Страничните ефекти обикновено се локализират в черния дроб и бъбреците, но също така и в храносмилателната система. По този начин хранителните добавки, включително маслото, не се препоръчват за хора, страдащи от техните заболявания.
Друг страничен ефект е пожълтяването на кожата. Произвежда се от морски зърнастец каротиноиди и не е вредно.
В случай на бременни или кърмещи жени не се препоръчва прием на добавки, съдържащи го.
Маслото не се препоръчва за деца под 12 години.
Преди нанасяне върху кожата е препоръчително да се направи тест на ограничено място, за да се види дали има странични ефекти.
Продуктите, съдържащи го (включително плодове), могат да имат антикоагулантен ефект и по този начин да увеличат риска от кървене по време на операция. Спрете да консумирате поне две седмици преди операцията. Този ефект е важен и за хората, приемащи антикоагулантно лечение.
Плодовете от морски зърнастец са много здравословна храна и могат да бъдат включени във вашата диета, но хранителните добавки, които го съдържат, обикновено са по-слаби от другите добавки или лечения, така че използването им не е оправдано в няколко случая.
Освен това почти всички тестове са били извършвани в лаборатория или върху животни, като много малко са били извършвани върху хора.
Не препоръчваме използването на добавки за здрави хора. Яжте плодове, а не добавки.