Обяд за бързо хранене - Какво би позволил диетолог

Диетологът не забранява менюто за бързо хранене, но подчертава, че обядваме в любимия ни ресторант само няколко пъти месечно. Можете да изберете пържени картофи и сандвич, но не забравяйте и за салатата.

обяд

Седнахме в ресторант за бързо хранене с диетоложката Nike Györki, за да разберем дали има храна, която може да се препоръча умерено веднъж или два пъти седмично за обяд. Независимо дали можете да получите добри пропорции от хранителната таблица - това може да се намери и на гърба на шайбата на тавата. „Всъщност правилното съставяне на менюто изисква голямо внимание, като се обръща внимание на всичко, включително на мазнини, протеини, въглехидрати и особено на прием на сол“, каза членът на борда на Националната асоциация на унгарските диетолози на портала WEBBeteg.hu.

Györki Niké не е против бързата храна, влиза в нея веднъж или два пъти месечно, но не поддържа по-чести хранения.

Това беше съзнателен избор

Ориентирайте стойностите на дневния прием

Идеално е да покриете 35 процента от дневния си енергиен прием с обяд. Това е прием на 2000 калории, разделен на енергия и хранителни вещества, както следва:

  • Енергия: 700kcal
  • Протеин: 17,5 g
  • Мазнини: 24.5g
  • Въглехидрати: 94.5g
  • Сол: 2.1 g

Има три менюта, които могат да бъдат приети

Tzatziki McWrap, с малки картофи, минерална водал: Енергия: 940 kcal, протеини: 25 g, мазнини: 54 g, въглехидрати: 81 g, сол: 3,8 g. Без малки картофи цифрите се подобряват, но въпреки това приемът на протеини, мазнини и сол е по-висок от препоръчания, но приемът на въглехидрати е по-малък.

Сандвич с рибно филе, Салата за градинари без дресинг, Малък картоф, 0,25л сок 100%: Енергия: 690 kcal, протеини: 19 g, мазнини: 26 g, въглехидрати: 91 g, сол: 2,5 g. Това е най-добрата комбинация, най-близка до желаната, но съотношението на солта ще бъде силно поставено под съмнение от Nike Györki, защото картофите се осоляват по различен начин във всеки ресторант за бързо хранене. Там, където има малко сол, тази стойност може да е авторитетна. Редовните ястия за бързо хранене също трябва да се избягват поради риск от високо кръвно налягане поради прекомерен прием на сол.