Обяд кутии решения на вашите проблеми! Натиснете

обяд

Снимка Оливие Жан, La Presse

Валери Асулин е заобиколена от децата си Уилям, Лора, Джулия и Сара и съпруга й Дейвид.

Емили Билодо
ПРЕСАТА

  • & sdk = joey & u = https% 3A% 2F% 2Fwww.lapresse.ca% 2Fvivre% 2Ffamille% 2Fvie-de-famille% 2F201608% 2F30% 2F01-5015421-кутии-обяд-де-решения-а-вос -проблеми. php & display = popup & ref = plugin & src = share_button "data-network =" facebook "title =" Споделяне във Facebook ">
  • ✓ Копирана връзка

Приготвянето на обеди за деца не е малка задача. Трябва да се притеснявате за екологични опаковки, здравословни закуски, алергии. Освен това трябва да намерите мотивацията! Четири майки ни разказаха за трудностите си при приготвянето на здравословни и апетитни ястия за децата си през около 195 дни от учебната година. За да им помогнат, четирима експерти за кутии за обяд намериха решения за тях. Ето ги и тях!

Дело номер 1

„Най-възрастният ми не обича яйца, риба тон, студени меса и сирене. Приготвянето на обеди се превърна в много трудна задача. " - Валери Асулине

Решение

„Предлагам други източници на протеин: хумус, бадемово масло, пушено кисело мляко, едамамови зърна, леща. Можете да се откажете от сандвича за по-малко традиционен обяд, но също толкова питателен: кисело мляко с мюсли от ядки и семена, зеленчуци с хумус, салата от киноа и леща. Но разбира се, най-добрата техника ще бъде да ангажирате дъщеря си в приготвянето на нейните обяди. Поканете я в кухнята, за да приготви добро количество домашен хумус или мюсли. (Хумусът замръзва!) Тя може да адаптира подправката по свой вкус и да добави тайна съставка. Когато млад човек участва в създаването на храната си, тя е по-вероятно да го яде и да му се наслаждава. Също така малко напомняне, че вкусовете могат да се променят! Останете отворени за промяна: Ако дъщеря ви иска да стане по-авантюристичен дегустатор, има няколко техники, които да й помогнат да опита нови неща. Google „малки вкусове“ за повече идеи по този въпрос. “ - Бека Фрейзър, координатор на програмата Lunch Box в NDG Food Depot

Дело номер 2

„Двете ми дъщери обичат плодовете и зеленчуците. Предизвикателството се крие в избора на протеини, тъй като единият не обича яйца, другият мрази шунка и пиле. А ядките, разбира се, са забранени в училище. " - Катрин Лаберж

Решение

„Протеините са от голямо значение при детските обяди. Освен яйца, ядки, студени меса и пилешко месо има няколко опции, които са на разположение за нас. Рибните консерви (сьомга, риба тон) са икономични и универсални магазини за сандвич или салата, пълни с пресни зеленчуци. Резенчета пушена сьомга могат да правят хранителни обвивки от време на време (като се вземе предвид съдържанието на натрий). Бобовите растения, макар и често пренебрегвани, са чудесни източници на протеини и фибри за приготвяне като салата. Пюре от нахут, боб или тофу намазване са чудесни начини за повишаване на съдържанието на протеин в сандвич. Остатъците от предния ден, като ленти от говеждо или печено говеждо месо, лесно се плъзгат в пита, като същевременно се избягват отпадъци. И в краен случай, ако се притеснявате, че детето ви няма да има протеин за вечеря, дайте му гръцко кисело мляко за десерт. " - Стефани Ферланд, основател и президент на Simple-Nutrition