Обилна каша за обяд ЯДЕТЕ ПО-УМНО
Сега, когато дните стават по-кратки и за съжаление отново по-студени, топло хранене сутрин е точно правилният начин да започнете деня. Кашата е популярен вариант. Кашата е истинска мощна храна и обикновено се рафинира с любимите ви плодове, ядки и мед. Но сега не само любителите на закуската могат да му се насладят: обилната каша в момента завладява купичките и превръща останалата част от закуската в здравословно обедно меню.
Сладките времена свършиха
Като балансирана алтернатива на пълнозърнестия хляб и мюсли сутрин, кашата се отправи към масата за закуска. Здравословна връзка, която вече може да се ползва и за обяд или вечеря: като обилна каша. Вместо обичайните сладки заливки, кашата се рафинира с всякакви зеленчуци, гъби, яйца, месо или семена и следователно е подходяща за питателна основна храна. Много блогъри и готвачи-аматьори вече са опитали последната тенденция и са убедителни с все повече и повече вариации на обилната каша.
Ето защо porride е здравословен
Основата на овесените ядки е една и съща за обилната каша: Основните съставки са овесени люспи или брашно, но люспите от спелта също имат страхотен вкус. Зърното се класира с високо съдържание на фибри, което ще ви засити дълго време и ще осигури добро храносмилане. Сложните въглехидрати осигуряват много енергия, поддържат нивото на кръвната захар постоянно и по този начин предотвратяват досадния глад за храна.
Кашата получава своята кремообразна консистенция, като я сварява във вода или мляко, тъй като люспите в нея набъбват. Млякото доставя на тялото важни хранителни вещества като калций, протеини, витамини А и D. Тези, които го харесват по-пикантен, да бъдат рафинирани обилна каша със сол или гответе люспите директно в зеленчуковия бульон.
Вместо плодовете, този вариант се смесва със зеленчуци. Сортове, които се готвят бързо, като грах или домати, могат да се добавят към зърното в тенджерата след около пет минути и да се готвят едновременно. В противен случай задушете зеленчуците за кратко на тиган и ги добавете към обилната каша. Зеленчуците почти не съдържат калории и постигат много фибри и витамини. Разбира се, очите също могат да ядат и така най-добрите сортове могат да бъдат избрани в зависимост от сезона и вкуса и обилната каша може да бъде разнообразна.
Рецепта за сърдечна каша
Следващата рецепта може да се използва като основа и да се допълни от алтернативите, които вече бяха споменати по-горе: