Обикновено домашно мляко от кашу веган; Кафе; Кексчета
Обикновено домашно мляко от кашу
По някакъв начин едва ли мога да повярвам, че съм веган вече повече от година, а от друга страна, също ми се струва, че винаги съм живял по този начин. Абсолютно не мога да си представя да се върна към стария си начин на живот и диета. Справя се отлично и се чувствам добре, както в тялото си, така и психически. Горд съм, че мога да направя света малко по-добър.
Но се отклонявам ... защото днес всъщност става въпрос за мляко от кашу!

Наистина ми харесва да приготвям собствено мляко на растителна основа у дома. Благодарение на сашето с омнибленд и ядки, това също не е проблем и аз опитах много различни млечни алтернативи: бадеми, овес, спелта, ориз, кафяв ориз, кокос, кашу и соево мляко.
Но за да бъда честен, понякога ме мързи да изцеждам готовото смесено мляко през торбата с ядково мляко и след това да почиствам и торбата с ядковото мляко. Знам, знам ... 😉
Но за щастие има мляко от кашу! За тази вкусна и гъвкава алтернатива на растителна основа за мляко, от която се нуждаете само 2 съставки и силен миксер. Тъй като кашуто е много меко и може да се смесва толкова лесно, дори не се нуждаете от торба с ядки, тъй като млякото от кашу е готово за консумация след смесване не трябва да се пресява.
Ако купите опаковката от 200 г кашу от 2,19 евро (това според мен е текущата цена в дискаунтъра), тогава литър мляко от кашу струва само 66 цента. Перфектна рецепта за мързеливи вегани като мен. 😀