Обикновена пилешка яхния със зеленчуци - Рецепта Femina

Пилешката яхния е истинско унгарско ястие, тя е в челния списък както за мъже, така и за жени, а за щастие не е трудно да се приготви, напълно неопитни, свежи домакини също могат да я нарежат.

яхния

Освен месото, контрабандирате и малко зеленчуци, за да подправите добре използваните вкусове. Можете да го сервирате и с ориз, тестени изделия или кнедли.

Пилешка яхния със зеленчуци

Състав:

  • 1 кг пилешки бутчета и гърди, включително кожа
  • масло
  • 1 парче лук
  • 1 парче зелен пипер
  • 1 домат
  • 10 dkg грах или царевица
  • 10 г люти чушки
  • сол и чесън