Нуждаете се от витамини от група В Яжте тези! Диван
Витамините в B-семейството са важни за нервната система и мозъчната функция, кожата, клетъчния метаболизъм и енергийните нива в тялото, наред с други неща, и тъй като се намират в много различни храни, най-лесният естествен начин да ги вкарате в тялото е чрез диета. Business Insider Writing помага за това.
Най-полезното семейство витамини
Известно също като В-комплекс, семейството включва осем различни витамини: тиамин (В1), рибофлавин (В2), ниацин (В3), пантотенова киселина (В5), пиридоксин (В6), биотин (В7), фолиева киселина (витамин) B9) и кобаламин (B12). От тях само витамин В12 може да се съхранява в тялото за по-дълъг период от време, така че трябва да се грижим редовно за останалото. Също така е добре да се знае, че изкуствените витаминни препарати обикновено се оказват ефективни само ако дадения витамин липсва в по-големи количества.
Показваме храни, богати на източници на витамин В.
Яйца - витамин В7
Яйцата са богати не само на протеини, но и на витамини от група В, от които се откроява биотинът (витамин В7). Съдържанието на витамини се разделя на яйчен жълтък и протеин, така че яжте и двете, за да извлечете максимално количество от него. Във връзка с това е важно яйцето да бъде сварено, тъй като суровият яйчен белтък съдържа протеин, наречен авидин, който може да инхибира усвояването на биотин.
Слънчогледови семки - витамин В5
Не си струва само да играете чипс на футболни мачове, тъй като слънчогледовите семена са един от основните естествени източници на пантотинова киселина. Въпреки че витамин В5 се съдържа в повечето животински меса и храни на растителна основа, той обикновено присъства в по-малки количества и може да изчезне по време на обработката. Печените слънчогледови семки могат да се консумират по няколко начина: като част от вкусна салата, в кисело мляко или в сладкиши.
Дрождови люспи - веган разтворът
Ако спазвате веганска диета, което означава, че не ядете храни от животински произход - които са най-богатите източници на витамин В12 - наличните в магазина дрожди могат да бъдат добро решение за вас. Той вече съдържа витамин B, но обикновено дори е турбокомпресор с B12.