Nutri-score изчислява резултата, получен от любимите ви продукти

Новият хранителен цветен код, наречен "нутри-резултат", ще влезе в сила през април, според съобщението на Марисол Турен в Парижанинът. Той оценява индустриалните храни, продавани в супермаркетите, от букви А до букви Е, от зелени до червени, от най-здравословните до най-бедните в хранително отношение.

любимите

Зад тези цветни бележки е научна формула, разработена от екипа на професор Херцберг. За да изчислим резултата от дадена храна, трябва да претеглим нейния дял от отрицателните хранителни вещества (калории, наситени мастни киселини, захари и соли) с нейния положителен принос (плодове и зеленчуци, протеини, фибри).